Hogyan cseréljük ki a majonézt: 5 ötlet

A majonéz az egyik legnépszerűbb termék a szószok és öntetek készítéséhez. Kalóriatartalma és szintetikus adalékokkal és tartósítószerekkel teli összetétele miatt azonban nem a leghasznosabb termék szervezetünk számára. Ha a majonézt valami egészségesebbre és egészségesebbre szeretnéd cserélni, de nem akarsz feláldozni az ízedről, akkor 5 ízletes és egészséges szósz és öntet közül készültünk el számodra.

1. Joghurtos szósz

Az alacsony zsírtartalmú natúr joghurt kiválóan alkalmas salátaöntet készítésére. Adjunk hozzá egy kis fekete borsot és koriandert a szósz fűszerezéséhez. Finomra vágott kaprot vagy koriandert is adhatunk hozzá.

2. Tejfölös szósz

A zsírszegény tejföl igazi kincsesbánya a szószok készítéséhez. Fokhagymával és fűszernövényekkel keverve sült burgonyához tálalhatjuk. Mustárral kombinálható a majonéz helyettesítésére olyan salátákban, mint az Olivier vagy a Shuba. Vagy adjikával keverve húst süthetünk a sütőben.

3. Házi majonéz fürjtojással

Az egészséges táplálkozás során időnként használhat házi majonézt fürjtojásra. Elkészítéséhez vegyünk 5 tojást, öntsünk rá olívaolajat úgy, hogy a tojások enyhén bevonják, adjunk hozzá negyed teáskanál cukrot, kevés sót és mustárt. Engedje le a turmixgép edényét úgy, hogy a sárgája az edény alá kerüljön. Verjük fel a majonézt 20 másodpercig.

4. Olívaolajos szósz

Az olívaolaj más termékekkel kombinálva nemcsak hasznos anyagokkal látja el a szervezetet, hanem nagyon ízletes is lehet. A salátákhoz ideális salátaöntet olajból (2 evőkanál), francia mustárból (1,5 teáskanál) és balzsamecetből (0,5 teáskanál) készítjük. Minden összetevőt csak alaposan össze kell keverni.

5. Túrós szósz

Az alacsony zsírtartalmú túrót keverje össze turmixgépben kevés tejjel és mustárral, adjon hozzá borsot és fűszernövényeket. Ez a szósz alkalmas zöldségekhez.

Mint látható, a majonéznek számos helyettesítője létezik, amelyek nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is a szervezetünk számára. A szószok és öntetek készítéséhez válasszon egészséges és természetes termékeket, egészsége és alakja hálás lesz érte.