A terápiás böjt régóta ismert, de még nem teljesen tanulmányozott módszer a szervezet befolyásolására. Lényege a rövid távú, önkéntes étkezéstől való tartózkodás, orvosi felügyelet mellett. Feltételezhető, hogy ebben az esetben a test egy speciális öntisztulási és helyreállítási módba kerül.
Történelmileg a terápiás böjtöt számos civilizáció gyakorolta – az ókori Görögországtól Tibetig. A modern gyógyászatban Európában, az USA-ban és Izraelben használják a klinikákon. Oroszországban ez a módszer iránti érdeklődés a 20. század közepén támadt.
A terápiás böjt hívei azzal érvelnek, hogy bizonyos betegségek esetén alternatívája lehet a gyógyszeres kezelésnek. Hangsúlyozzuk azonban, hogy ezt csak önkéntesen, tapasztalt orvos felügyelete mellett és az éhség leküzdésére vonatkozó szabályok betartásával szabad elvégezni.
Széles körben elterjedt alkalmazása ellenére a böjt egészségjavító hatásának mechanizmusai nem teljesen tisztázottak. A módszerben rejlő lehetőségek maximalizálása érdekében további tudományos vizsgálatokra van szükség.