Bagaimana telur mempengaruhi tubuh: manfaat dan bahaya

Telur adalah salah satu makanan paling kontroversial di dunia nutrisi. Para editor WANT.ua telah mempelajari apa saja manfaat dan bahaya telur bagi tubuh kita.

MANFAAT TELUR

Putih telur merupakan salah satu jenis protein tersehat yang cepat diserap tubuh. Jika Anda berolahraga dan memiliki tujuan untuk mendapatkan bentuk otot yang indah, maka putih telur harus ada dalam makanan Anda. Selain proteinnya sendiri, juga mengandung sejumlah asam amino yang mempengaruhi pertumbuhan otot.

Selain itu, telur merupakan produk rendah kalori. 100 gram putih telur hanya mengandung 44 kalori. Telur adalah salah satu sumber protein terbaik untuk menurunkan berat badan.

Kita tidak bisa tidak memperhatikan harganya, yang jelas lebih rendah dari harga daging, keju cottage, dan produk protein lainnya. Telur memberi Anda rasa kenyang untuk waktu yang lama, yang juga penting.

MERUGIKAN TELUR

Kerugian utama telur, seperti yang diperkirakan sebelumnya, terletak pada kandungan kolesterolnya. Penelitian modern menunjukkan bahwa hal ini tidak terjadi. Kolesterol dari makanan dan kolesterol dalam darah adalah dua hal yang berbeda.

Penyebab aterosklerosis adalah lipoprotein densitas rendah atau kolesterol “jahat”. Ini adalah “wadah” besar untuk mengangkut lemak, yang terbentuk karena gizi buruk dengan kelebihan lemak dan kekurangan protein.

Jadi, penyebab utama masalah ini adalah gizi buruk, dan bukan telurnya sendiri. Telur dalam jumlah wajar yang dikombinasikan dengan makanan sehat lainnya tidak menimbulkan bahaya khusus bagi kesehatan.