鸡蛋如何影响身体：好处和坏处

鸡蛋是营养界最具争议的食物之一。 WANT.ua 的编辑研究了鸡蛋给我们的身体带来的好处和危害。

鸡蛋的好处

蛋清是最健康的蛋白质类型之一，可以快速被人体吸收。如果您参加运动并希望获得美丽的肌肉轮廓，那么蛋白绝对应该出现在您的饮食中。除了蛋白质本身外，它还含有多种影响肌肉生长的氨基酸。

此外，鸡蛋是一种低热量产品。 100克蛋清仅含44卡路里热量。鸡蛋是减肥者最好的蛋白质来源之一。

人们不能不注意到它们的价格，这明显低于肉类、干酪和其他蛋白质产品的价格。鸡蛋能让人长时间有饱腹感，这一点也很重要。

对鸡蛋的危害

正如之前所认为的，鸡蛋的主要危害在于其胆固醇含量。现代研究表明事实并非如此。食物中的胆固醇和血液中的胆固醇是两种不同的物质。

动脉粥样硬化的原因是低密度脂蛋白或“坏”胆固醇。这些是运输脂肪的大“容器”，是由于营养不良、脂肪过多、蛋白质缺乏而形成的。

因此，问题的主要原因是营养不良，而不是鸡蛋本身。合理数量的鸡蛋与其他健康食品的搭配不会对健康造成任何特别的危害。