Hvordan æg påvirker kroppen: fordele og skader

Æg er en af ​​de mest kontroversielle fødevarer i ernæringsverdenen. Redaktionen af ​​WANT.ua har undersøgt, hvilke fordele og skader æg bringer til vores krop.

FORDELE VED ÆG

Æggehvide er en af ​​de sundeste typer protein, som hurtigt optages af kroppen. Hvis du dyrker sport og har et mål om at opnå en smuk muskeldefinition, så skal æggehvider bestemt være i din kost. Udover selve proteinet indeholder det også en række aminosyrer, der påvirker muskelvæksten.

Derudover er æg et produkt med lavt kalorieindhold. 100 gram æggehvide indeholder kun 44 kalorier. Æg er en af ​​de bedste kilder til protein for dem, der taber sig.

Man kan ikke undgå at bemærke deres pris, som er klart lavere end prisen på kød, hytteost og andre proteinprodukter. Æg giver dig en mæthedsfornemmelse i lang tid, hvilket også er vigtigt.

SKADE PÅ ÆG

Den største skade ved æg, som tidligere antaget, var deres kolesterolindhold. Moderne forskning viser, at det ikke er tilfældet. Kolesterol fra mad og kolesterol i blodet er to forskellige ting.

Årsagen til åreforkalkning er lavdensitetslipoproteiner eller "dårligt" kolesterol. Det er store "beholdere" til transport af fedtstoffer, som dannes på grund af dårlig ernæring med overskydende fedt og mangel på protein.

Således er hovedårsagen til problemer dårlig ernæring, og ikke selve æggene. Æg i rimelige mængder i kombination med andre sunde fødevarer udgør ikke nogen særlig sundhedsskade.