Il sushi è un magazzino di sostanze chimiche e parassiti

Da molti anni sushi, panini e sashimi vengono presentati come piatti gourmet che si possono trovare nei ristoranti di tutto il mondo. Tuttavia, recentemente al 72esimo Congresso dell'American College of Gastroenterology, scienziati di tutto il mondo hanno dichiarato all'unanimità che il sushi è un prodotto molto dannoso e di bassa qualità. Ciò è dovuto al fatto che molti organismi marini sono infettati da batteri che causano infezioni intestinali acute e ulcere allo stomaco. Pertanto, i microbiologi sono sicuri di una cosa: è necessario consumare i frutti di mare solo dopo il trattamento termico per uccidere tutti i batteri e i parassiti.

Inoltre, gli studi hanno dimostrato che il sushi contiene tutta una serie di sostanze chimiche nocive, metalli pesanti e pesticidi che influenzano negativamente le capacità mentali, riducono la fertilità e portano allo sviluppo del cancro. I piatti di pesce sono ricchi di acidi grassi saturi, che contribuiscono all’aumento di peso. Non c’è da meravigliarsi che i lottatori di sumo li mangiassero fin dall’antichità.

Uno dei principali pericoli derivanti dal consumo di pesce crudo è la presenza del parassita Anisakis. Sebbene questo parassita non si sviluppi nel corpo umano, le sue larve possono causare gravi malattie se entrano nello stomaco. È estremamente difficile diagnosticare e curare tali malattie, il che le rende ancora più pericolose.

Vale la pena notare che i giapponesi, per i quali sushi, panini e sashimi sono il piatto nazionale, mangiano pesce mezzo crudo da molti secoli. La loro immunità ai patogeni delle malattie intestinali si sviluppa a livello genetico. Tuttavia, per la maggior parte delle persone nel mondo, mangiare sushi può portare a gravi conseguenze.

Pertanto, mangiare sushi, panini e sashimi può portare a gravi malattie causate da batteri e parassiti. Inoltre, questi alimenti contengono sostanze chimiche dannose che possono avere un impatto negativo sulla nostra salute. Pertanto, se si vuole gustare il pesce, si consiglia di consumarlo solo dopo la cottura.