Sushi é um depósito de produtos químicos e parasitas

Há muitos anos, sushi, pãezinhos e sashimi são apresentados como pratos gourmet que podem ser encontrados em restaurantes de todo o mundo. Porém, recentemente, no 72º Congresso do Colégio Americano de Gastroenterologia, cientistas de todo o mundo declararam unanimemente que o sushi é um produto muito prejudicial e de baixa qualidade. Isto se deve ao fato de que muitos organismos marinhos estão infectados com bactérias que causam infecções intestinais agudas e úlceras estomacais. Portanto, os microbiologistas têm certeza de uma coisa: é necessário consumir frutos do mar somente após tratamento térmico para matar todas as bactérias e parasitas.

Além disso, estudos mostraram que o sushi contém toda uma gama de produtos químicos nocivos, metais pesados ​​e pesticidas que afetam negativamente as habilidades mentais, reduzem a fertilidade e levam ao desenvolvimento de câncer. Os pratos de frutos do mar são ricos em ácidos graxos saturados, que contribuem para o ganho de peso. Não é de admirar que os lutadores de sumô os comam desde os tempos antigos.

Um dos principais perigos de comer peixe cru é a presença do parasita Anisakis. Embora este parasita não se desenvolva no corpo humano, as suas larvas podem causar doenças graves se entrarem no estômago. É extremamente difícil diagnosticar e tratar essas doenças, o que as torna ainda mais perigosas.

É importante destacar que os japoneses, para quem sushi, pãezinhos e sashimi são o prato nacional, há muitos séculos comem peixe meio cru. A imunidade aos patógenos das doenças intestinais é desenvolvida no nível genético. No entanto, para a maioria das pessoas no mundo, comer sushi pode levar a consequências graves.

Assim, comer sushi, pãezinhos e sashimi pode causar doenças graves causadas por bactérias e parasitas. Além disso, esses alimentos contêm produtos químicos nocivos que podem impactar negativamente a nossa saúde. Portanto, se você deseja saborear frutos do mar, é recomendável consumi-los somente após o cozimento.