休日ダイエット！

この組み合わせはかなり奇妙かもしれません。ただし、急いでこのページを閉じないでください。前後に関係なく、ダイエットなしにはお祝いは成立しません。そしてもっと良いのは、前です。そして、そのような食事は、休暇前の気分を台無しにすることはありません - もちろん、狂信せずに問題に取り組むならば。
それでも、カレンダーの赤い日には毎日の仕事が必然的に続くことを忘れてはなりません。驚かされないように、休暇自体は健康にある程度の備えをして臨むことをお勧めします。そうすれば、余分な体重やさまざまな障害など、「甘い生活」による悪化する結果を最小限に抑えることができます。
やり方はとても簡単です。持久力を刺激し、身体的および精神的活動を高め、胃腸の問題を防ぐ食品を休日前の食事に含めるだけで十分です。ただし、これらの癒しの製品は、休日のテーブルに置いても違和感はありません。

シーケール（昆布）。ビタミンC、B6、B12、ニコチン酸、その他の生物学的に活性な物質が含まれています。体にヨウ素を供給し、血管硬化の進行を抑制し、血栓の形成を防ぎます。しかし、その主な特性は、体内の放射性核種や有毒物質の吸収と蓄積を軽減する能力です。
また、その効果を得るには、昆布を毎日小さじ2杯以上食べるだけで十分です。

地中海の高級レストランでは、皮をむいたエビ、魚の切り身、オリーブ、トマト、玉ねぎ、ハーブが入ったベニスサラダが非常に人気です。これらはすべて植物油、酢、海藻で味付けされています。

何と言っても、通常の「健康」サラダは「重い」休日のメニューを完全に多様化します。ゆで卵、皮をむいた新鮮なキュウリ、生または茹でたニンジン、タマネギを刻み、海藻を加えます。すべてを混ぜ合わせ、マヨネーズまたはサワークリームで味付けします。玉ねぎをネギに置き換えたり、グリーンピースを加えたりすることもできます。

生きた新芽。中国では健康新芽と呼ばれています。シリアルスプラウトは、近年、主に米国と英国などの西洋諸国で非常に人気があります。そこでは、豆、からし、キャベツ、ヒマワリ、レンズ豆、そば、大麦、オート麦、トウモロコシ、亜麻、大根、ほうれん草など、さまざまな植物の種子が発芽します。新芽は食欲を刺激し、胃腸の運動の正常化を助け、抗菌効果があります。ちなみに、それらは健康を改善するだけでなく、体重を減らすこともできます。カロリーは含まれていませんが、同時に数時間の満腹感を生み出します。

発芽した穀物は通常、果物と一緒に食べられます。場合によっては、乾燥後にコーヒーグラインダーで粉砕することもあります。この小麦粉は、さまざまなサラダ、ソース、調味料、生地への添加として特に優れています。発芽小麦からサンドイッチミックスを作ることができます。発芽した穀物を（できればミキサーで）粉砕し、植物油、ニンニク、塩を加え、すべてをよく混ぜます。準備した混合物にみじん切りのパセリを加えます。可能なオプション: ニンニクと塩の代わりに、蜂蜜を加え、フルーツを添えてください。

野菜。休日のテーブルでそれらを無視しないでください。野菜を食べると、がんや糖尿病などの病気のリスクが軽減され、私たちの場合は特に重要ですが、胃腸障害の予防になることが証明されています。実際、野菜には、体にとって非常に有益な特性を持つ、いわゆる植物保護物質が含まれています。まず第一に、新鮮なキュウリには体内の脂肪の形成を遅らせるタルトロン酸が含まれていることに注意してください。アブラナ科に属する野菜（すべての種類のキャベツ）にはインドール化合物が豊富に含まれています。それらは、体内のさまざまな毒の破壊に関与する酵素の活性を調節します。そして、大根には殺菌作用のある物質が含まれています。多くの中で何が起こったのか