Odżywianie kulturystów.

Według większości sportowców, którzy osiągnęli prawdziwy sukces i szacunek w świecie kulturystyki, postęp i wzrost mięśni w jeszcze większym stopniu zależeć będzie od odżywiania niż od treningu. Dieta kulturysty różni się o rząd wielkości od diety zwykłego człowieka, chociaż spożywa się prawie te same produkty, ale wiele, zwanych „śmieciami gastronomicznymi”, jest całkowicie odrzucanych. Są to głównie: majonezy, wyroby cukiernicze z tłuszczami roślinnymi i inne. Coś jest używane w różnych proporcjach i ilościach.

Ale na żywienie kulturystów wpływa także to, czy biorą oni udział w zawodach i na jakim etapie przygotowań się znajdują. Jeśli ktoś trenuje dla siebie i chce po prostu rosnąć, to wystarczy, że będzie dużo i prawidłowo jadł, przestrzegał odpowiednich proporcji białka, węglowodanów i tłuszczów, aby móc robić postępy.

Kiedy celem jest uzyskanie bardziej ujędrnionej sylwetki, węglowodany po prostu zaczynają być ograniczane i można stopniowo wysychać na czas sezonu plażowego. Ale jeśli mówimy o kulturystyce zawodowej, to tutaj wszystko jest znacznie bardziej rygorystyczne. Procent dziennego spożycia białka powinien wynosić co najmniej 2-3 g na 1 kg masy ciała człowieka. Węglowodany i tłuszcze przelicza się ponownie z okresu przygotowawczego, na etapach przed zawodami można ograniczyć węglowodany do zaledwie 50-100 g lub zawodnik przechodzi na dietę bezwęglowodanową.

1. Dla początkującego sportowca:
2. Podstawowy zestaw produktów „dla wtajemniczonych”:
3. Częstotliwość posiłków:

Dla początkującego sportowca:

Ci, którzy właśnie postanowili zostać „architektem” swojego ciała, muszą przestrzegać określonego planu odżywiania. Przez pierwsze 5-6 tygodni treningu (trening regularny) należy zacząć stopniowo rezygnować z wyrobów cukierniczych, tłuszczów zwierzęcych, bułek i pieczywa z białej mąki, napojów gazowanych typu cola itp. Lepiej całkowicie zrezygnować z kiełbasek , wędzonki, półprodukty i inne produkty spożywcze z Twojej diety, konserwy

Dla początkującego sportowca ważne jest, aby wybrać odpowiednie produkty, które pozwolą zachować zdrowie, dodadzą energii, ale też nie będą miały szkodliwego działania. W żywieniu kulturysta powinien bardziej opierać się na następujących źródłach białka:

1. a) chude mięso;
2. b) ryby i owoce morza;
3. c) mięso drobiowe;
4. d) mleko i niskotłuszczowe produkty mleczne;
5. d) rośliny strączkowe.

W pierwszych miesiącach treningów należy zapewnić sobie minimum 1,5 g białka na 1 kg masy ciała (dzienne zapotrzebowanie). Białko oczywiście jest ważne, jednak bez węglowodanów nie będziesz w stanie w pełni urosnąć i znaleźć sił na trening. Węglowodany mogą być proste (należy ich niemal całkowicie unikać – to te same słodycze, bułki itp.) i złożone. Ale całkiem możliwe jest uzyskanie węglowodanów złożonych z pokarmów takich jak:

1. wszelkiego rodzaju zboża (z wyjątkiem ryżu polerowanego i kaszy manny);
2. makarony z ciemnych odmian mąki (jest nawet makaron z mąki gryczanej, który jest bardzo smaczny);
3. musli (nie płatki zbożowe);
4. ziemniaki (aby zachować cenny potas z ziemniaków, zaleca się pieczenie ich w skórkach);
5. owoce i warzywa.

Trzeba uważać z sokami - mają bardzo wysoką zawartość cukru. Chleb jest zdrowy, jeśli jest bez drożdży, z otrębami lub zbożem. Źródłem zdrowych tłuszczów dla kulturystów są oleje (oliwa, słonecznik, ulubione i szanowane przez wszystkich siemię lniane), tłuste ryby, orzechy i masło w małych ilościach. Około 20% całkowitej dziennej dawki kalorii należy przeznaczyć na tłuszcze.

Podstawowy zestaw produktów „dla wtajemniczonych”:

Przeciętny kulturysta ważący 95 kg, chcący dobrze rosnąć i robić postępy, powinien spożywać (codzienną dietę):

1. Pierś z kurczaka – 200-300 g (waga gotowego produktu);
2. Owoce morza – 200-300 g;
3. Ryba o niskiej zawartości tłuszczu – 150-200 g;
4. Cielęcina lub wołowina – 100-200 g;
5. Twarożek niskotłuszczowy – 200-250 g;
6. Izolat białka serwatkowego – 1 porcja, na którą powinno składać się 30 g proszku i szklanka odtłuszczonego mleka;
7. Białka jaj – 6-8 sztuk.

Jak widać zestaw produktów nie jest słaby, ale każdy ma pojęcie, jaką formę powinien mieć i rozumie, że aby to osiągnąć, organizm musi na czymś wyrosnąć, a głównym źródłem wzrostu jest białko.

Częstotliwość posiłków:

Rozważaliśmy więc kwestie diety i składu menu. A co z harmonogramem posiłków? – to też ważna kwestia, prawda? Standardowe trzy posiłki dziennie nie są odpowiednie dla kulturysty...

Długoterminowe badania przeprowadzone przez Światowych Ekspertów Medycyny Sportowej wykazały, że kulturysta powinien jeść mniej więcej co 2 godziny. Jedzenie mało, ale często, jest kluczem do dobrego wzrostu mięśni, ponieważ jeśli nawiedza cię uczucie głodu, oznacza to, że poniżasz: nie zyskujesz, a wręcz przeciwnie, tracisz: kiedy czujesz głód, organizm zaczyna wydawać własne zasoby. Naszym zadaniem nie jest zużywanie tego, co mamy, ale gromadzenie nowych. Więc nie dawaj swojej głowie nawet szansy!

Jedz dobrze, ćwicz regularnie, a wtedy postęp w rozwoju mięśni nie zajmie dużo czasu, czego życzymy Ci w imieniu administracji strony fitness-bodybuilding.ru!