Dieta alcalina: essência e regras

Uma dieta chamada alcalina é apropriada quando uma pessoa precisa diminuir o nível de ácido no corpo - pH. O nível de pH normal é 7,35-7,45, neutro - 7.

Comemos muitos alimentos ácidos, o que leva a diversas doenças crônicas, fraqueza e constantes alterações de humor. Portanto, é necessário equilibrar a alimentação para alcançar o resultado desejado. Especialistas afirmam que essa dieta ajuda a evitar os riscos de câncer, obesidade, livrar-se de doenças cardíacas, resolver problemas do trato gastrointestinal, dores musculares e articulares, além de retardar os momentos dolorosos da velhice.

Do que desistir?

Se você quiser normalizar o pH, desista imediatamente dos alimentos formadores de ácido - alimentos ricos em gorduras saturadas, alimentos enlatados, alimentos processados, muitos tipos de carne, arroz branco, refrigerantes, ovos, café, castanha de caju, amendoim, açúcar. Às vezes, os especialistas recomendam eliminar todas as frutas da sua dieta, exceto toranjas, melancias, limões, limas e abacates.

O que é?

Alimentos alcalinos, que devem ser consumidos com a maior freqüência possível, ajudam a diminuir o nível de pH. Isso inclui gorduras essenciais, cereais, feijão verde, frutas vermelhas, cogumelos, ervas, vegetais e algumas frutas. Uma salada ideal para uma dieta alcalina é aquela feita de alface, pepino, espinafre, sementes, abacate, tomate, cebola, hortelã, grão de bico, brócolis, pimentão e temperada com suco de limão ou lima ou azeite misturado com um desses sucos. .

Quem adere e como?

Muitas estrelas de Hollywood aderem a uma dieta alcalina, em particular Kirsten Dunst, Jennifer Aniston e Miranda Kerr.

As celebridades certamente incluem melancia, melão, abacate, aspargos, algas marinhas, passas, cenouras e alho em sua dieta sempre que possível. O pão é consumido 3 a 4 vezes por semana, assim como o peixe. As carnes preferidas são peru e vitela. E o mais importante, coma limões várias vezes ao dia, o que ajuda perfeitamente a normalizar o equilíbrio ácido-base, a eliminar toxinas e resíduos do corpo, a tornar a pele saudável e a barriga lisa.

Fonte: EU QUERO