Alkalisk kosthold: essens og regler

En diett kalt alkalisk er passende når en person trenger å senke nivået av syre i kroppen - pH. Det normale pH-nivået er 7,35-7,45, nøytralt - 7.

Vi spiser mye sur mat, noe som fører til ulike kroniske sykdommer, svakhet og konstante humørsvingninger. Derfor er det nødvendig å balansere kostholdet ditt for å oppnå ønsket resultat. Eksperter sier at denne dietten bidrar til å unngå risikoen for kreft, fedme, bli kvitt hjertesykdom, løse problemer med mage-tarmkanalen, smerter i muskler og ledd, og også forsinke de smertefulle øyeblikkene i alderdommen.

Hva skal man gi opp?

Hvis du vil normalisere pH-verdien, gi umiddelbart opp syredannende matvarer - mat rik på mettet fett, hermetikk, bearbeidet mat, mange typer kjøtt, hvit ris, brus, egg, kaffe, cashewnøtter, peanøtter, sukker. Noen ganger anbefaler eksperter å eliminere all frukt fra kostholdet ditt bortsett fra grapefrukt, vannmeloner, sitroner, lime og avokado.

Hva er?

Alkaliske matvarer, som bør konsumeres så ofte som mulig, vil bidra til å senke pH-nivået. Dette inkluderer essensielt fett, frokostblandinger, grønne bønner, bær, sopp, urter, grønnsaker og noen frukter. En ideell salat for et alkalisk kosthold er en laget av salat, agurk, spinat, frø, avokado, tomater, løk, mynte, kikerter, brokkoli, paprika og kledd med enten sitron- eller limejuice eller olivenolje blandet med en av disse juicene. .

Hvem følger og hvordan?

Mange Hollywood-stjerner følger et alkalisk kosthold, spesielt Kirsten Dunst, Jennifer Aniston og Miranda Kerr.

Kjendiser vil garantert inkludere vannmelon, melon, avokado, asparges, tang, rosiner, gulrøtter og hvitløk i kostholdet så ofte som mulig. Brød spises 3-4 ganger i uken, det samme er fisk. Det foretrukne kjøttet er kalkun og kalvekjøtt. Og viktigst av alt, spis sitroner flere ganger om dagen, som perfekt bidrar til å normalisere syre-basebalansen, fjerne giftstoffer og avfall fra kroppen din, gjøre huden sunn og magen flat.

Kilde: JEG VIL