Alkalisk kost: essens og regler

En diæt kaldet alkalisk er passende, når en person skal sænke niveauet af syre i kroppen - pH. Det normale pH-niveau er 7,35-7,45, neutralt - 7.

Vi spiser meget sure fødevarer, hvilket fører til forskellige kroniske sygdomme, svaghed og konstante humørsvingninger. Derfor er det nødvendigt at balancere din kost for at opnå det ønskede resultat. Eksperter siger, at denne diæt hjælper med at undgå risikoen for kræft, fedme, slippe af med hjertesygdomme, løse problemer med mave-tarmkanalen, smerter i muskler og led og også forsinke de smertefulde øjeblikke af alderdommen.

Hvad skal man opgive?

Hvis du vil normalisere din pH, skal du straks opgive syredannende fødevarer - fødevarer rig på mættet fedt, konserves, forarbejdede fødevarer, mange typer kød, hvide ris, sodavand, æg, kaffe, cashewnødder, jordnødder, sukker. Nogle gange anbefaler eksperter at fjerne alle frugter fra din kost undtagen grapefrugter, vandmeloner, citroner, limefrugter og avocadoer.

Hvad er?

Alkaliske fødevarer, som bør indtages så ofte som muligt, vil hjælpe med at sænke pH-niveauet. Dette inkluderer essentielle fedtstoffer, korn, grønne bønner, bær, svampe, urter, grøntsager og nogle frugter. En ideel salat til en basisk kost er en salat, der er lavet af salat, agurk, spinat, frø, avocado, tomater, løg, mynte, kikærter, broccoli, peberfrugt og pyntet med enten citron- eller limesaft eller olivenolie blandet med en af ​​disse juicer. .

Hvem holder sig og hvordan?

Mange Hollywood-stjerner holder sig til en alkalisk kost, især Kirsten Dunst, Jennifer Aniston og Miranda Kerr.

Berømtheder er sikker på at inkludere vandmelon, melon, avocado, asparges, tang, rosiner, gulerødder og hvidløg i deres kost så ofte som muligt. Brød spises 3-4 gange om ugen, ligesom fisk. Det foretrukne kød er kalkun og kalvekød. Og vigtigst af alt, spis citroner flere gange om dagen, som perfekt hjælper med at normalisere syre-base balancen, fjerne toksiner og affald fra din krop, gøre din hud sund og din mave flad.

Kilde: JEG VIL