Alkalisk kost: essens och regler

En diet som kallas alkalisk är lämplig när en person behöver sänka nivån av syra i kroppen - pH. Den normala pH-nivån är 7,35-7,45, neutral - 7.

Vi äter mycket sura livsmedel, vilket leder till olika kroniska sjukdomar, svaghet och konstanta humörsvängningar. Därför är det nödvändigt att balansera din kost för att uppnå önskat resultat. Experter säger att denna diet hjälper till att undvika riskerna för cancer, fetma, bli av med hjärtsjukdomar, lösa problem med mag-tarmkanalen, smärta i muskler och leder och även fördröja ålderdomens smärtsamma ögonblick.

Vad ska man ge upp?

Om du vill normalisera ditt pH, ge omedelbart upp syrabildande livsmedel - mat rik på mättat fett, konserver, bearbetade livsmedel, många typer av kött, vitt ris, läsk, ägg, kaffe, cashewnötter, jordnötter, socker. Ibland rekommenderar experter att eliminera all frukt från din kost förutom grapefrukt, vattenmeloner, citroner, limefrukter och avokado.

Vad är?

Alkaliska livsmedel, som bör konsumeras så ofta som möjligt, hjälper till att sänka pH-nivån. Detta inkluderar essentiella fetter, spannmål, gröna bönor, bär, svamp, örter, grönsaker och vissa frukter. En idealisk sallad för en alkalisk kost är en gjord av sallad, gurka, spenat, frön, avokado, tomater, lök, mynta, kikärter, broccoli, paprika och dressad med antingen citron- eller limejuice eller olivolja blandad med en av dessa juicer. .

Vem håller fast och hur?

Många Hollywoodstjärnor följer en alkalisk kost, särskilt Kirsten Dunst, Jennifer Aniston och Miranda Kerr.

Kändisar är säker på att inkludera vattenmelon, melon, avokado, sparris, tång, russin, morötter och vitlök i sin kost så ofta som möjligt. Bröd äts 3-4 gånger i veckan, liksom fisk. Det föredragna köttet är kalkon och kalvkött. Och viktigast av allt, ät citroner flera gånger om dagen, vilket perfekt hjälper till att normalisera syra-basbalansen, ta bort gifter och avfall från din kropp, göra din hud frisk och magen platt.

Källa: JAG VILL