Fransız diyeti 2 hafta süreyle uygulanır. Fransız diyeti sırasında yalnızca kaynamış veya maden suyu içebilirsiniz. Menü değiştirilemez çünkü yalnızca tüketilen böyle bir yiyecek dizisi metabolik süreçlerde gerekli değişikliklere neden olur. Tuz, şeker, alkol, ekmek ve diğer unlu ürünler kesinlikle hariçtir. Fransız diyetini altı ay sonra tekrarlayabilirsiniz.
Fransız diyeti. Menü
1., 8. Gün:
kahvaltı - siyah kahve;
öğle yemeği - iki yumurta, marul, domates;
akşam yemeği - bir parça yağsız haşlanmış et, yaprak salatası.
2., 9. Gün:
kahvaltı - sade kahve, kraker;
öğle yemeği - bir parça haşlanmış et;
akşam yemeği - jambon veya yağsız haşlanmış sosis, marul.
3, 10 gün:
kahvaltı - sade kahve, kraker;
öğle yemeği - bitkisel yağ, domates, mandalina veya portakalda kızartılmış havuç;
akşam yemeği - iki yumurta, az yağlı sosis, marul.
4, 11 gün:
kahvaltı - sade kahve, kraker;
öğle yemeği - bir yumurta, taze havuç, peynir;
akşam yemeği - meyve salatası, kefir.
5., 12. Gün:
kahvaltı - limon suyuyla rendelenmiş havuç;
öğle yemeği - haşlanmış balık, domates;
akşam yemeği - bir parça haşlanmış et.
6., 13. Gün:
kahvaltı - siyah kahve;
öğle yemeği - haşlanmış tavuk, marul;
akşam yemeği - bir parça haşlanmış et.
7, 14 gün:
kahvaltı - çay;
öğle yemeği - haşlanmış et, meyve;
akşam yemeği - az yağlı jambon veya sosis.