关于减肥的十大“瘦”误区

女性对饮食的热情并没有让我们更加开明：随着朋友们的每一个新故事（关于她们如何通过开菲尔、单独饮食或跑步机减肥），日常“饮食学”中的困惑变得越来越多。关于黄蜂腰有许多误解：他们说，如果你想减肥，就这样做或那样做。我们今天选取了最流行、最流行的神话，并决定一劳永逸地揭穿它们！

神话一。理想体重是身高减去110。

这个公式早在 100 年前就由法国医生 Paul Brocq 提出。现代医生和营养学家对此持怀疑态度，因为它没有考虑到身体和体质的个体特征（例如，宽骨骼和运动体格）。如今，BMI指数被认为更接近事实，其计算公式为：体重（公斤）除以身高（米）的平方。女性的最佳数值范围为 19 至 24。

神话二。脂肪变成脂肪。

这种说法以及您根本不能吃脂肪食物的事实并不完全正确。我们的身体总是以最坏的情况进行配置，因此有“以备不时之需”储备的习惯。人体中每一克未消耗和未燃烧的脂肪都被装进垃圾箱：腰部、臀部、背部和手臂。然而，不可能对脂肪食物实行严格的禁忌：食物中缺乏脂肪会导致代谢紊乱，无法吸收维生素A和E，并停止产生性激素。理想情况下，日常饮食中脂肪的比例应约为 30%——以黄油、酸奶油、奶酪和肉类的形式存在。但最好避免工厂生产的香肠、蛋黄酱、饼干和蛋糕中含有可疑脂肪。

误区三。黄油会使人发胖，而植物油则不会。

这两种油本质上都是脂肪。只是在黄油中它更浓缩并且是动物来源的，而在植物油中它被水和蛋白质“稀释”。你不应该同时放弃两者。为什么 - 请参阅上一段。

误区四。黑面包对你的身材危害不大。

唉，黑面包和白面包的卡路里含量相同。黑色唯一的优点是纤维含量增加，维生素含量更多。

神话第五。要减肥，您只需要吃蔬菜和水果。

正如我们不止一次说过的那样，任何营养失衡都会带来严重后果。人是杂食动物；他既是食草动物又是掠食者（在更大程度上）。它的胃肠道结构使得胃没有足够的酶来分解许多水果和蔬菜。靠水果和蔬菜饮食也许可以减肥，但你可以忘记平坦的小腹：由于酸碱平衡不平衡，它会像气球一样膨胀。我们也不应该忘记饮食带来的肠道问题。您每周可以卸载蔬菜和水果的时间不超过 24 小时。每天的消费限制是一公斤半到两公斤水果（非奇异！）。是的，还有一件事：水果有一种奇怪的特性——它们会刺激食欲，所以吃足够的水果是非常非常困难的。

误区六。对于想要减肥的人来说，分餐是最好的饮食方式。

该理论的创始人声称，我们的身体无法同时处理蛋白质、脂肪和碳水化合物，这就是为什么它们应该在一天的不同时间单独食用。这种误解与大自然本身相矛盾：在大自然的储藏室里，不存在只含有一种成分的产品。大多数情况下，该产品含有蛋白质、碳水化合物和脂肪，但比例不同。此外，我们的胃里有特殊的酶，可以同时消化第一、第二和第三种。

神话第七。最好的减肥方法就是完全不吃东西。

是的，真正的“饥饿患者”知道，如果没有