治疗饮食12号，表12

12号治疗饮食，也称为12号饮食表，是旨在恢复神经系统正常功能的最常见饮食之一。建议患有神经官能症、失眠、头痛、记忆力和注意力问题等功能性神经系统疾病的人，以及中风或脑损伤后恢复的人。

Diet 12 的目标是减轻神经系统的压力并改善其功能。要做到这一点，需要减少饮食中脂肪和碳水化合物的含量，排除咖啡、酒精、辛辣和油炸食品等兴奋神经系统的食物，并增加富含磷盐的食物的量（肝、豆类、牛奶和乳制品）。

饮食表12的化学成分和热量含量是预先确定的，以确保蛋白质、脂肪和碳水化合物的正确平衡。每日饮食热量为2300-2400大卡，蛋白质含量为80-90克，其中55-60%的蛋白质应来自动物，脂肪70克，其中30%是植物性的。每天食盐不应超过6克。

饮食12包括每天5餐。推荐食用的食物包括减肥面包、瘦肉（小牛肉、牛肉、肝脏、兔肉、火鸡、舌头）、瘦鱼、乳制品（牛奶、干酪、开菲尔、酸奶油、低脂奶酪）、鸡蛋、谷物（粥、布丁、添加谷物的汤）、蔬菜（辛辣的除外）、甜食（干果和新鲜水果、蜂蜜、不含巧克力的糖果）、酱汁（番茄、洋葱、酸奶油、蔬菜汤）和饮料（花草茶、玫瑰果汤、蔬菜和水果汁）。禁止食用的食品包括新鲜面包、酥皮制品、肥肉、香肠、加工食品、罐头食品、鱼子酱、咸鱼和炸鱼、煎鸡蛋和煮鸡蛋、酢浆草、萝卜、大蒜和洋葱、黄瓜、萝卜、巧克力、辣酱、芥末、辣根、胡椒。Diet 12 菜单示例可能如下所示：

第一顿早餐：牛奶粥、两个溏心蛋、花草茶。

第二份早餐：咸味饼干或海绵蛋糕、玫瑰果汤。

午餐：土豆汤、水煮肉或豆泥丸子、蜜饯。

下午加餐：玫瑰果汤或果汁。

晚餐：砂锅菜或布丁、酸奶油鱼、箔烤土豆和煮土豆、茶。

晚上：开菲尔或牛奶。

应该注意的是，该菜单只是一个示例，可能会根据个人需求和喜好而有所不同。确保每道菜中蛋白质、脂肪和碳水化合物的正确比例并且不超过建议的每日热量摄入量也很重要。

总之，饮食12号表12是恢复神经系统正常功能的有效手段。它涉及吃富含磷盐的食物，并从饮食中排除刺激神经系统的食物。通过遵循饮食指南和食物选择，您可以显着改善您的神经系统和整体健康。