Θαλάσσια δίαιτα: αποτελεσματικότητα και τυπικό μενού
Η θαλάσσια διατροφή, που βασίζεται στην κατανάλωση θαλασσινών, έχει γίνει δημοφιλής λόγω της αποτελεσματικότητάς της στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Οι οπαδοί αυτής της δίαιτας ισχυρίζονται ότι σας βοηθά να χάσετε βάρος γρήγορα και να βελτιώσετε τη γενική σας υγεία. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε ένα τυπικό μενού θαλάσσιας διατροφής και τα οφέλη του.
Ένας από τους διάσημους οπαδούς της διατροφής των θαλασσινών είναι η Μέλανι Γκρίφιθ, η οποία έχασε περισσότερα από 12 κιλά χάρη στα θαλασσινά και τη μέτρια άσκηση. Ισχυρίζεται ότι πιάτα με καβούρια, στρείδια, μύδια και νύχτες αγάπης με τον σύντροφό της τη βοήθησαν να γίνει από παχουλή σε λεπτή και σαγηνευτική ομορφιά.
Τυπικό μενού θαλάσσιας διατροφής
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ:
- Δύο φέτες ψωμί από πίτουρο, μαρούλι, ντομάτα, 50 γραμμάρια τόνου στο χυμό του.
- 25 g δημητριακά χωρίς ζάχαρη με γάλα, τοστ με πίτουρο, λίγη μαρμελάδα, μια μικρή μπανάνα.
- Ένα κομμάτι φρυγανιά, 50 γραμμάρια σαρδέλες στο χυμό τους, ένα ποτήρι χυμό λεμονιού, ντομάτα σε φέτες.
- 50 γραμμάρια μανιτάρια, βρασμένα σε μικρή ποσότητα ζωμού κοτόπουλου, ένα μαλακό αυγό, μια φέτα καλά ψημένο μπέικον με χαμηλά λιπαρά, ένα τραγανό ψωμί και μισό ποτήρι χυμό πορτοκαλιού.
Βραδινό:
- 150 g οποιωνδήποτε θαλασσινών (γαρίδες, καβούρι, οστρακοειδή κ.λπ.), ζυγισμένα χωρίς κέλυφος και μια μεγάλη μερίδα ανάμεικτης σαλάτας, ντυμένη με χυμό λεμονιού.
- 90 g κονσέρβα σολομού ή τόνου, μια μεγάλη μερίδα ανάμεικτης σαλάτας, ντυμένη με χυμό λεμονιού, ένα μικρό ψωμάκι.
- Ένα κομμάτι τοστ, μια κοτολέτα ψαριού με μια κουταλιά της σούπας σάλτσα ντομάτας, μια μεγάλη μερίδα πράσινης σαλάτας λαχανικών ντυμένη με χυμό λεμονιού.
- Σάντουιτς με δύο μικρές φέτες ψωμί από πίτουρο με σαλάτα και μία από τις ακόλουθες επικαλύψεις: δύο πολτοποιημένες σαρδέλες. ένα ψητό και ψιλοκομμένο ραβδί ψαριού. 50 γρ πατέ καβουριού ή σολομού.
Επιπλέον, το μεσημεριανό μενού περιλαμβάνει φρέσκα φρούτα για να διαλέξετε: ένα μήλο, ένα πορτοκάλι, ένα αχλάδι, δύο δαμάσκηνα ή μια μικρή μπανάνα.
Βραδινό:
- 150 g καπνιστό ζαμπόν, βρασμένο σε νερό, 12 g σάλτσα σπαραγγιού, μια μεγάλη μερίδα ανάμεικτης σαλάτας, ντυμένη με χυμό λεμονιού.
- 150 γραμμάρια καλαμάρια, τηγανισμένα σε τηγάνι με κρεμμύδια και σκόρδο, μια μεγάλη μερίδα ανάμεικτης σαλάτας, ντυμένη με χυμό λεμονιού.
- 150 g γαρίδες, βρασμένες σε αλατισμένο νερό, μια μεγάλη μερίδα πράσινης σαλάτας λαχανικών, καρυκευμένη με χυμό λεμονιού και ένα μικρό ψωμάκι.
- 150 γρ μπακαλιάρο ψημένο στο φούρνο με λεμόνι και σκόρδο, μια μεγάλη μερίδα ανάμεικτη σαλάτα, ντυμένη με χυμό λεμονιού.
Πριν πάτε για ύπνο, συνιστάται να πιείτε ένα ποτήρι γάλα ή κεφίρ.
Τα οφέλη της θαλάσσιας δίαιτας
Η θαλάσσια διατροφή έχει μια σειρά από οφέλη, όπως:
- Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Τα θαλασσινά περιέχουν πρωτεΐνες, λιπαρά οξέα, βιταμίνες και μέταλλα που είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού.
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Τα θαλασσινά περιέχουν λιγότερες θερμίδες από πολλά άλλα είδη τροφίμων, επομένως η κατανάλωση τους μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος γρήγορα.
- Βελτιωμένη υγεία. Τα προϊόντα θαλασσινών μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων, υψηλής χοληστερόλης και αρτηριακής πίεσης και επίσης συμβάλλουν στη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος και των μαλλιών.
Παρά όλα τα οφέλη, η δίαιτα με θαλασσινά δεν είναι κατάλληλη για όλους. Άτομα με αλλεργίες στα θαλασσινά, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες και άτομα με χρόνιες παθήσεις θα πρέπει να συμβουλευτούν έναν γιατρό πριν ξεκινήσουν αυτή τη δίαιτα. Επιπλέον, όπως με κάθε δίαιτα, πρέπει να παρακολουθείτε την υγεία σας και να μην χρησιμοποιείτε υπερβολικά προϊόντα θαλασσινών.