Meriruokavalio: tehokkuus ja vakiovalikko
Meren antimien kulutukseen perustuva meriruokavalio on tullut suosituksi sen tehokkuuden vuoksi ylipainon torjunnassa. Tämän ruokavalion seuraajat väittävät, että se auttaa sinua laihtumaan nopeasti ja parantamaan yleistä terveyttäsi. Tässä artikkelissa tarkastellaan tyypillistä meriruokavaliota ja sen etuja.
Yksi kuuluisimmista kalaruokavalion kannattajista on Melanie Griffith, joka laihtui yli 12 kiloa merenelävien ja kohtuullisen liikunnan ansiosta. Hän väittää, että lautaset rapuja, ostereita, simpukoita ja rakkausyöt kumppaninsa kanssa auttoivat häntä muuttumaan pulleasta lihavuudesta hoikkaksi ja vietteleväksi kauneudeksi.
Tyypillinen merellisen ruokavalion menu
Aamiainen:
- Kaksi viipaletta leseleipää, salaattia, tomaattia, 50 g tonnikalaa omassa mehussaan;
- 25 g makeuttamatonta muroa maidolla, lesepaahtoleipää, marmeladia, yksi pieni banaani;
- Yksi pala paahtoleipää, 50 g sardiinia omassa mehussaan, lasillinen sitruunamehua, viipaloitu tomaatti;
- 50 g sieniä keitettynä pienessä määrässä kanalientä, yksi pehmeäksi keitetty muna, yksi siivu hyvin grillattua vähärasvaista pekonia, yksi näkkileipä ja puoli lasillista appelsiinimehua.
Illallinen:
- 150 g mitä tahansa mereneläviä (katkarapuja, rapuja, äyriäisiä jne.), jotka on punnittu ilman kuoria, ja suuri annos sekoitettua salaattia sitruunamehulla;
- 90 g lohta tai tonnikalasäilykkeitä, iso annos sekasalaattia, sitruunamehulla peitettynä, yksi pieni pulla;
- Yksi pala paahtoleipää, yksi kalafilee ruokalusikallisella tomaattikastikkeella, iso annos vihreää kasvissalaattia sitruunamehulla;
- Voileipä kahdesta pienestä leseleipäviipaleesta salaatin kera ja yhdellä seuraavista täytteistä: kaksi muussattua sardiinia; yksi grillattu ja hienonnettu kalatikku; 50 g rapu- tai lohipastaa.
Lisäksi lounaslistalla on valittavana tuoreita hedelmiä: omena, appelsiini, päärynä, kaksi luumua tai pieni banaani.
Illallinen:
- 150 g savustettua kinkkua vedessä keitettynä, 12 g parsakastiketta, iso annos sekasalaattia, sitruunamehulla keitettynä;
- 150 g kalmaria, paistettua pannulla sipulin ja valkosipulin kanssa, iso annos sekoitettua salaattia, sitruunamehulla;
- 150 g suolavedessä keitettyjä katkarapuja, iso annos vihreää kasvissalaattia, maustettua sitruunamehulla ja yksi pieni pulla;
- 150 g uunissa paistettua turskaa sitruunalla ja valkosipulilla, iso annos sekalaaattia, sitruunamehulla.
Ennen nukkumaanmenoa on suositeltavaa juoda lasillinen maitoa tai kefiiriä.
Meriruokavalion edut
Meriruokavaliolla on useita etuja, mukaan lukien:
- Runsaasti ravintoaineita. Merenelävät sisältävät proteiineja, rasvahappoja, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat välttämättömiä kehon normaalille toiminnalle.
- Vähäkalorinen sisältö. Merenelävät sisältävät vähemmän kaloreita kuin monet muut ruoat, joten niiden syöminen voi auttaa laihtumaan nopeasti.
- Parempi terveys. Kalatuotteet vähentävät riskiä sairastua sydän- ja verisuonisairauksiin, korkeaan kolesteroliin ja verenpaineeseen sekä parantavat ihon ja hiusten tilaa.
Kaikista eduista huolimatta äyriäisruokavalio ei sovi kaikille. Kala- ja äyriäisallergioista kärsivien, raskaana olevien ja imettävien naisten sekä kroonisista sairauksista kärsivien tulee neuvotella lääkärin kanssa ennen tämän ruokavalion aloittamista. Lisäksi, kuten minkä tahansa ruokavalion kanssa, sinun on seurattava terveyttäsi eikä liikakäyttöä mereneläviä.