Δίαιτα χωρίς βλέννα: ποιο είναι το νόημα;

Γειά σου! Θα χαρώ να ετοιμάσω ένα άρθρο για εσάς.

Η δίαιτα χωρίς βλέννα είναι μια δίαιτα που επινοήθηκε στις αρχές του 20ου αιώνα από τον Γερμανό καθηγητή Arnold Ehret και περιγράφηκε στο βιβλίο «The Healing System of the Mucusless Diet». Στη δημοσίευση, εξήγησε λαϊκά από πού προέρχονται όλες οι ασθένειες και απέδειξε ότι ο άνθρωπος από τη φύση του δεν είναι κρεατοφάγος, αλλά φρουτοφάγος. Χάρη στο διατροφικό σύστημα του Eret, μπορείτε να αλλάξετε τη σύνθεση του αίματος, να ανανεώσετε τα κύτταρα, να καθαρίσετε το σώμα, να χάσετε το περιττό βάρος και επίσης να πάρετε μια δίαιτα χωρίς βλέννα ως βάση της διατροφής.

Ο συγγραφέας επαινεί τη νηστεία και καταδικάζει τους ωμοφαγάδες που τρώνε τυχαία, συμπεριλαμβάνοντας στη διατροφή τους ξηρούς καρπούς, δημητριακά, λαχανικά και φρούτα. Ο Ehret συμβουλεύει να ακολουθείτε μια δίαιτα χωρίς βλέννα σταδιακά, ξεκινώντας με μια δίαιτα χαμηλής βλέννας και σταδιακά να προχωρήσετε στη δίαιτα που προτείνει. Ονομάζει χαμηλής βλέννας τη χρήση κρακερών αντί για ψωμί, αποξηραμένα φρούτα, ψητά και κονσερβοποιημένα λαχανικά και φρούτα. Μια δίαιτα χωρίς βλέννα σάς επιτρέπει να αφαιρέσετε την περίσσεια βλέννας από το σώμα, επομένως ένα άτομο πρέπει να τρώει μόνο φρέσκα φρούτα και πράσινα φυλλώδη λαχανικά, και μερικά μόνο του, και πόσιμο νερό.

Τα τρία βασικά αξιώματα της δίαιτας χωρίς βλέννα: τρώτε όταν το θέλετε πραγματικά, συμπεριλάβετε μόνο λαχανικά και φρούτα στη διατροφή σας και νηστεύετε μία φορά την εβδομάδα.

Ο καθηγητής Ehret υποστήριξε ότι η αιτία της ασθένειας ήταν η συσσώρευση βλέννας στο σώμα από κακή διατροφή. Συνέστησε την αποφυγή κρέατος, γαλακτοκομικών προϊόντων, αυγών, ψωμιού και άλλων τροφών που «δημιουργούν βλέννα». Αντίθετα, συμβούλεψε να τρώτε μόνο φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Σύμφωνα με τον Ehret, μια τέτοια δίαιτα σας επιτρέπει να καθαρίσετε το σώμα και να απαλλαγείτε από πολλές παθήσεις.

Ωστόσο, οι σύγχρονοι γιατροί είναι δύσπιστοι για τις ιδέες του Γερμανού καθηγητή. Κατά τη γνώμη τους, η αιτία της παχυσαρκίας δεν είναι η συσσώρευση βλέννας, αλλά οι μεταβολικές διαταραχές. Επιπλέον, μια δίαιτα μόνο με φρούτα και λαχανικά μπορεί να οδηγήσει σε ελλείψεις σε πρωτεΐνες, λίπος και άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Μια τέτοια μονόπλευρη δίαιτα είναι πιο πιθανό να βλάψει την υγεία παρά να την ωφελήσει.

Έτσι, η δίαιτα χωρίς βλέννα που προτείνει ο Arnold Ehret δύσκολα μπορεί να θεωρηθεί η βέλτιστη για τους σύγχρονους ανθρώπους. Ενώ η αποφυγή της υπερβολικής κατανάλωσης κρέατος και γλυκών είναι σίγουρα ευεργετική, είναι καλύτερο να επιλέξετε μια ισορροπημένη διατροφή με μέτριες ποσότητες διαφορετικών τροφών.