読者の皆さん、この記事では、ご検討いただけるよう、チーズの簡単な分類を提供します。ご存知かと思いますが、この高たんぱく質製品には、世界中に膨大な数の種類があります。ただし、これらの種類のチーズはすべて、主に 3 つの種類に分類できます。これらのタイプが何であるかを見て、それぞれについて詳しく説明します。 ということで、以上の3種類のチー ...
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私たちは、すべてのボディビルダーに愛されている、太古の昔から私たちに与えられた高タンパク乳製品の研究を続けています。私たちはすでに、チーズがどのようにして誕生したのか、チーズを正しく選ぶ方法、新鮮さと味をできるだけ長く保つための保存方法、その他この容器製品に関する多くの有益な情報を知っています。この記事では、フランスのチーズ作りの主な代表 ...
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私たちは豆腐をチーズに分類していますが、実際にはそうではありません。日本の国民食とも言われている大豆ですが、実は大豆です。 カッテージチーズ。作り方はとても簡単で、必要なものは豆乳と凝固剤です。凝固にはにがり、クエン酸、海水などが適しています。凝固と血栓形成のプロセスが発生します。他のチーズと同様に、豆腐はさらにろ過され、圧搾されます ...
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スティルトン（原名スティルトン）はイギリス料理を代表する料理です。ホワイトとブルーの2種類があります。製品名はケンブリッジシャーにある村の名前に由来しています。ただし、真のエリートチーズとみなされるのは、レスターシャー、ダービーシャー、ノッティンガムシャーの各郡で作られたものだけです。この料理の傑作の名前は法律で保護されており、1966 ...
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マースダム（原名マースダム）は、スイス独特の風味を持つオランダのチーズ作りを代表するチーズです。これは、スイスの人気ブランド、エメンタールの確立された市場での地位を向上させることを目的として発明され、準備されました。もちろん、そんなことは起こりませんでしたが、マースダムはヨーロッパで最も有名なチーズの中で同様に価値のある地位を占めました。 ...
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