유색 다이어트

유색 다이어트 : 장점 및 특징

야채와 과일에 밝은 색을 주는 색소, 비타민, 미네랄은 눈을 아름답게 할 뿐만 아니라 우리 몸에도 치유 효과를 줍니다. 모노 다이어트 원칙에 기초한 컬러 다이어트는 색상에 따라 요일별로 음식을 배분할 수 있어 건강상의 이점을 최대한 얻을 수 있습니다.

월요일 - 흰색

일주일의 첫날에는 삶은 감자, 바나나, 쌀, 우유, 모짜렐라 치즈, 스파게티, 코코넛 펄프, 삶은 달걀 흰자, 밤, 콜리플라워 등 흰색 음식을 먹는 것이 좋습니다. 이 색깔의 음식에는 탄수화물이 많이 포함되어 있으므로 여분의 칼로리를 섭취하지 않도록 주의해야 합니다. 흰색은 냉각 효과가 있고 에너지를 전달합니다.

화요일 - 빨간색

이날 식탁에는 팥, 토마토, 체리, 붉은 건포도, 바스투르마, 드라이 레드 와인, 붉은 달콤한 고추, 카이엔 고추 등 붉은 음식이 있어야 합니다. 붉은색은 비타민C보다 더 강한 항산화제인 플라보노이드의 존재를 나타냅니다. 레드와인의 플라보노이드는 심장을 보호합니다. 가장 강력한 플라보노이드인 안토시아딘은 적포도, 블루베리, 블랙베리 및 블랙 커런트에 색상을 부여합니다. 붉은 색은 혈액 순환을 개선하고 근육의 긴장도를 높이며 신진 대사를 가속화합니다.

수요일 - 녹색

이날 유색 식단에는 잎채소, 녹색 허브, 키위, 녹차, 대황, 오이, 해초 등 녹색 식품을 사용하는 것이 포함됩니다. 브뤼셀 콩나물과 브로콜리는 신경과 근육을 강화하고 호르몬 균형을 유지하는 데 필수적인 엽록소와 마그네슘을 많이 함유하고 있습니다. 녹색은 차분하고 편안함을 주지만 체중 감량을 촉진하지 않으므로 과도하게 사용해서는 안 됩니다.

목요일 - 오렌지

이 날에는 당근, 파파야, 연어, 망고, 바다 갈매나무속, 호박 등 오렌지색 음식을 먹어야 합니다. 수박, 당근, 망고, 살구, 복숭아, 파파야, 토마토에는 베타카로틴, 리코펜과 같은 카로티노이드가 함유되어 있는데, 둘 다 강력한 항암 효과가 있으며 조기 노화를 예방합니다. 오렌지 컬러는 면역력을 강화하고 건강한 피부를 유지하는데 도움을 줍니다.

금요일 - 노란색

이날 식탁에는 자몽, 사과, 레몬, 옥수수, 바나나, 복숭아, 파인애플, 사탕무 등 노란색 음식이 있어야합니다. 노란색은 면역 체계를 강화하고 다양한 질병으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 카로티노이드, 비타민 C 및 플라보노이드가 있음을 나타냅니다. 노란색은 소화와 신진대사를 개선하는 데에도 도움이 됩니다.

토요일 – 파란색과 보라색

이 날에는 가지, 블루베리, 건포도, 포도, 체리, 순무, 브로콜리 등 파란색과 보라색 음식을 먹어야 합니다. 파란색과 보라색은 항산화 특성을 갖고 심혈관 건강을 촉진하는 안토시아닌의 존재를 나타냅니다. 또한 기억력과 집중력을 향상시키는 데 도움이 됩니다.

일요일 – 다채로운 음식

한 주의 마지막 날에는 다채로운 음식을 먹어야 건강상의 이점을 극대화할 수 있습니다. 테이블에는 토마토, 고추, 옥수수, 녹색 오이, 당근, 가지, 사과, 포도, 건포도, 블루베리, 순무, 브로콜리 등 다양한 색상의 야채와 과일이 있어야 합니다. 다채로운 음식에는 더 많은 영양소가 포함되어 있어 면역 체계를 강화하고 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

다채로운 식단은 신체에 유익할 수 있지만 만병통치약이 아니며 좋은 영양을 대체할 수 없다는 점을 기억해야 합니다. 그러한 다이어트를 시작하기 전에 의사와 상담해야 합니다.