Gember: gunstige eigenschappen en recepten

Gember is het meest winterse product. Tijdens het koude seizoen zal het je niet alleen opwarmen, maar ook helpen voorkomen dat je het virus oploopt. Als een verkoudheid niet kan worden vermeden, kan gember de ziekte gemakkelijk aan. De lijst met voordelen van dit product is echter niet beperkt tot de therapeutische en profylactische eigenschappen ervan.

Gemberwortel staat al lang bekend om zijn gunstige eigenschappen. Het wordt in verschillende varianten gebruikt, zowel bij het koken als in de geneeskunde, waar het wordt gebruikt vanwege zijn ontstekingsremmende en versterkende werking. Bovendien wordt gember veel gebruikt in cosmetologie, aromatherapie, voor gewichtsverlies, toxicose en zelfs om te stoppen met roken.

Gezondheid

Gember is het beste middel tegen verkoudheid. Het gebruik ervan vermindert de verkoudheidssymptomen aanzienlijk en versnelt een uitgebreid herstel. Bij het eerste teken van ongemak bereidt u een drankje op basis van gember.

Gemberthee

Ingrediënten:
gember - 2 theelepels.
kaneel - 3 theelepels.
kardemom - twee snuifjes

Bereiding: Zet een theelepel van dit mengsel uit de genoemde ingrediënten in een kop heet water en laat de drank 10-15 minuten trekken. Drink meerdere keren per dag en voeg indien gewenst een beetje honing toe.

Bent u verkouden of heeft u een harde wind, bent u bevroren en bestaat de kans dat u snel ziek wordt, neem dan een bad met gember.

Verwarmend bad met gemberwortel

Je hebt 50-100 g gemalen gemberpoeder nodig (kan worden vervangen door geraspte verse gemberwortel) en 3-5 teentjes knoflook.

Giet 1 kopje kokend water over de gember, laat het 15-20 minuten onder het deksel trekken en zeef het vervolgens door verschillende lagen gaas.

Snijd de knoflook fijn of plet hem in een knoflookpers en wikkel hem in gaas of een breed verband.

Plaats het zakje knoflook in de badkuip en vul het met water. Giet de gemberinfusie erbij.

Neem een ​​bad gedurende 15-20 minuten, droog uzelf vervolgens grondig af, wikkel uzelf in een lange badstof badjas en ga 20-30 minuten onder de deken liggen. Drink zoveel mogelijk vloeistof, bijvoorbeeld kruidenthee of groene thee met citroen en honing.

Medicijn tegen keelpijn

Om het medicijn te bereiden, moet je verschillende citroenen snijden, er honing over gieten en een beetje gember toevoegen.

Sluit het in een pot, zet het 2-3 maanden in de koelkast en als het mengsel geleiachtig wordt, verdun het dan met een lepel warm water.

Voorbereidingen voor immuniteit

Dit recept helpt bij het omgaan met ziekten in de winter, versterkt het immuunsysteem en wordt een smakelijke toevoeging aan thee.

Ingrediënten:

honing - 150 g
pompoen - 200-300 g
limoen - 1 st.
citroen – 1 st.
gember (wortel) - 1 st.
suiker (bij voorkeur bruin) -150 g

Bereiding: verbrand citroen en limoen met kokend water om overtollige bitterheid te verwijderen (bij gebrek aan limoen kun je alleen citroenen gebruiken). Schil de pompoen en gember en snijd ze in stukjes om verder te malen in een blender. Houd je niet van de pittige smaak van gember, dan heb je voor deze hoeveelheid ingrediënten slechts een halve gemberwortel nodig, of minder. Citroenen en limoenen in schijfjes snijden, zaadjes weggooien. Doe alles in een blenderkom, voeg honing en suiker toe. Maal tot een gladde massa. Koel bewaren.

Hoesttabletten voor kinderen

Ingrediënten:

honing - 250-300 g
gemalen gember - 1 theelepel.

Bereiding: meng honing en gember, kook op zeer laag vuur gedurende 1,5-2 uur. Om te voorkomen dat de honing wegloopt, moet je hem voortdurend roeren. Kook totdat een druppel die op het tafeloppervlak valt, begint te stollen.

Koel het mengsel af door het op een vlak oppervlak te gieten en hak het vervolgens in stukjes, of giet het onmiddellijk in siliconenvormen voor snoep of ijs. Om ervoor te zorgen dat de snoepjes er gemakkelijk uit kunnen komen, smeert u de mallen in met plantaardige olie.

Je kunt 1/2 theelepel citroensap of een afkooksel van zoethoutwortel aan het mengsel toevoegen. Je kunt lolly's maken. Geef uw kind 3-4 zuigtabletten per dag.

Inhalaties van gember

Brouw een theelepel gemalen gember in 0,5 liter water. Adem de stoom in