Inkivääri: hyödyllisiä ominaisuuksia ja reseptejä

Inkivääri on talvisin tuote. Kylmänä vuodenaikana se ei vain lämmitä sinua, vaan auttaa myös välttämään viruksen tarttumista. Jos vilustumista ei voida välttää, inkivääri selviytyy helposti taudista. Tämän tuotteen ansioiden luettelo ei kuitenkaan rajoitu sen terapeuttisiin ja profylaktisiin ominaisuuksiin.

Inkiväärijuuri on pitkään tunnettu hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Sitä käytetään erilaisissa muunnelmissa sekä ruoanlaitossa että lääketieteessä, jossa sitä käytetään sen anti-inflammatorisen ja tonisoivan vaikutuksen vuoksi. Lisäksi inkivääriä käytetään laajalti kosmetologiassa, aromaterapiassa, painonpudotuksessa, toksikoosissa ja jopa tupakoinnin lopettamisessa.

Terveys

Inkivääri on paras lääke vilustumiseen. Sen käyttö vähentää merkittävästi vilustumisen oireita ja nopeuttaa kokonaisvaltaista toipumista. Valmista inkivääripohjainen juoma, kun huomaat ensimmäiset epämukavuuden merkit.

Inkivääritee

Ainesosat:
inkivääri - 2 tl.
kaneli - 3 tl.
kardemumma - kaksi ripaus

Valmistus: Hauduta teelusikallinen tätä seosta luetelluista aineksista kupilliseen kuumaa vettä ja anna juoman hautua 10-15 minuuttia. Juo useita kertoja päivässä, lisää halutessasi hieman hunajaa.

Jos sinulla on kylmä tai kova tuuli, olet jäässä ja sinulla on riski sairastua pian, käy kylvyssä inkiväärillä.

Lämmittävä kylpy inkiväärijuurella

Tarvitset 50-100 g jauhettua inkiväärijauhetta (voidaan korvata raastetulla tuoreella inkiväärijuurella) ja 3-5 valkosipulinkynttä.

Kaada 1 kuppi kiehuvaa vettä inkivääriin, anna hautua kannen alla 15-20 minuuttia ja siivilöi sitten useiden sidekerrosten läpi.

Hienonna valkosipuli hienoksi tai murskaa se valkosipulipuristimessa ja kääri se sideharsoon tai leveään siteeseen.

Aseta valkosipulipussi kylpyammeeseen ja täytä se vedellä. Kaada joukkoon inkivääriinfuusio.

Käy kylvyssä 15-20 minuuttia, kuivaa sitten itsesi perusteellisesti, kääri itsesi pitkäksi froteetakiksi ja makaa peiton alla 20-30 minuuttia. Juo mahdollisimman paljon nestettä, esimerkiksi yrttiuutteita tai vihreää teetä sitruunalla ja hunajalla.

Lääke kurkkukipuun

Lääkkeen valmistamiseksi sinun on leikattava useita sitruunoita, kaadattava niihin hunajaa ja lisättävä vähän inkivääriä.

Sulje purkkiin, säilytä jääkaapissa 2-3 kuukautta ja kun seos muuttuu hyytelömäiseksi, laimenna lusikalla lämmintä vettä.

Immuniteettivalmisteet

Tämä resepti auttaa selviytymään sairauksista talvella, vahvistaa immuunijärjestelmää ja siitä tulee maukas lisä teelle.

Ainesosat:

hunaja - 150 g
kurpitsa - 200-300 g
lime - 1 kpl.
sitruuna - 1 kpl.
inkivääri (juuri) - 1 kpl.
sokeri (mieluiten ruskea) -150 g

Valmistus: Kuumenna sitruuna ja lime kiehuvalla vedellä ylimääräisen katkeruuden poistamiseksi (jos limeä ei ole, voit käyttää vain sitruunoita). Kuori kurpitsa ja inkivääri ja leikkaa paloiksi lisäjauhetta varten tehosekoittimessa. Jos et pidä inkiväärin mausteisesta mausta, niin tähän ainesmäärään tarvitset vain 1/2 inkiväärijuurta tai vähemmän. Viipaloi sitruunat ja limetit kuorilla ja poista siemenet. Laita kaikki tehosekoittimeen, lisää hunaja ja sokeri. Jauha tasaiseksi. Säilytä jääkaapissa.

Yskätabletit lapsille

Ainesosat:

hunaja - 250-300 g
jauhettu inkivääri - 1 tl.

Valmistus: Sekoita hunaja ja inkivääri, keitä miedolla lämmöllä 1,5-2 tuntia. Sekoita sitä jatkuvasti, jotta hunaja ei juokse pois. Keitä kunnes pöydälle pudonnut pisara alkaa jähmettyä.

Jäähdytä seos kaatamalla se tasaiselle pinnalle ja leikkaa se sitten paloiksi tai kaada välittömästi silikonimuotteihin karamelli- tai jääpalamuotteille. Voitele muotit kasviöljyllä, jotta karamellit saadaan helposti pois.

Voit lisätä seokseen 1/2 tl sitruunamehua tai lakritsinjuuren keittoa. Voit tehdä tikkarit. Anna lapsellesi 3-4 imeskelytablettia päivässä.

Inkivääri-inhalaatiot

Hauduta teelusikallinen jauhettua inkivääriä 0,5 litraan vettä. Hengitä höyryä läpi