Den beste dietten for forgiftning

Hovedkomponenten i behandling for forgiftning er en diett, hvis prinsipp er å minimere inntaket av fett og komplekse karbohydrater i kroppen. Etter hvert som tilstanden din forbedres, kan mengden av disse næringsstoffene økes med 70-80 gram per dag.

I restitusjonsperioden etter forgiftning er det viktig å begrense saltinntaket, utelukke fra kostholdet svart brød, frisk frukt og grønnsaker, samt andre matvarer som forbedrer prosessene med gjæring og forfall. Prøv å spise oppkuttet og termisk bearbeidet mat. Det er bedre å dampe eller koke mat. Løse grøter er kontraindisert, men eventuelle slimhinner vil hjelpe magen til å komme seg. Temperaturen på varme retter bør ikke overstige 57-62 grader, og kalde retter bør ikke være lavere enn 15 grader. Det er tilrådelig å spise i henhold til en tidsplan og ganske ofte, 5-6 ganger om dagen. Energiverdien til kostholdet holdes på 2000 kcal per dag.

Først, når du ikke har lyst til å spise i det hele tatt, drikk tørket fruktkompott (med obligatorisk tilsetning av tørkede aprikoser og svisker). Den inneholder mye natrium, magnesium og kalium - stoffer som vaskes ut av kroppen under forgiftning. Kompott drikkes hele dagen, et halvt glass hver halvtime. Så snart minimale tegn på appetitt vises, kan du spise noen få hvite kjeks. Tilsett deretter havregrøt til kostholdet ditt (i vårt tilfelle må det kokes til ugjenkjennelig i 2 timer). Spis havregryn hver 2,5 time, minst noen spiseskjeer. På den tredje dagen kan du prøve dampede fjærfekjøttboller, på den fjerde koker du suppe med grønnsaks- eller frokostblandingsbuljong.

Det anbefales å unngå ferske grønnsaker og frukt i minst en uke. Bananer kan være et unntak, selv om du ikke bør overbruke dem og spise mer enn én frukt per dag. Paier, boller og muffins kan spises kun 3 uker etter restitusjon, fett kjøtt, marinader og krydder - først etter en måned.