Zehirlenmeye karşı en iyi diyet

Zehirlenme tedavisinin ana bileşeni, prensibi vücuda yağ ve kompleks karbonhidrat alımını en aza indirmek olan bir diyettir. Durumunuz düzeldikçe bu besinlerin miktarı günde 70-80 gram artırılabilir.

Zehirlenmeden sonraki iyileşme döneminde, tuz alımını sınırlamak, siyah ekmeği, taze meyve ve sebzelerin yanı sıra fermantasyon ve çürüme süreçlerini artıran diğer gıdaları diyetten çıkarmak önemlidir. Kıyılmış ve termal olarak işlenmiş yiyecekleri yemeye çalışın. Yiyecekleri buharda pişirmek veya kaynatmak daha iyidir. Gevşek yulaf lapası kontrendikedir, ancak herhangi bir mukoza zarı midenin iyileşmesine yardımcı olacaktır. Sıcak yemeklerin sıcaklığı 57-62 dereceyi geçmemeli, soğuk yemeklerin sıcaklığı ise 15 derecenin altına düşmemelidir. Bir programa göre ve oldukça sık, günde 5-6 kez yemek yemeniz tavsiye edilir. Diyetin enerji değeri günde 2000 kcal'de tutulur.

İlk başta, hiç yemek yemek istemediğinizde, kuru meyve kompostosu için (zorunlu olarak kuru kayısı ve kuru erik ilavesiyle). Zehirlenme sırasında vücuttan yıkanan çok sayıda sodyum, magnezyum ve potasyum maddesi içerir. Komposto gün boyu, yarım saatte bir yarım bardak içilir. Minimum iştah belirtileri ortaya çıktığı anda birkaç beyaz kraker yiyebilirsiniz. Daha sonra diyetinize yulaf lapası ekleyin (bizim durumumuzda 2 saat tanınmayacak kadar kaynatılması gerekecektir). Her 2,5 saatte bir, en az birkaç yemek kaşığı yulaf ezmesi yiyin. Üçüncü gün buharda pişirilmiş kümes hayvanı köftelerini deneyebilir, dördüncü gün sebze veya tahıl suyu kullanarak çorba pişirebilirsiniz.

En az bir hafta boyunca taze sebze ve meyvelerden uzak durulması tavsiye edilir. Muz bir istisna olabilir ancak onları aşırı kullanmamalı ve günde birden fazla meyve yememelisiniz. Turtalar, çörekler ve kekler iyileşmeden sadece 3 hafta sonra, yağlı etler, marinatlar ve baharatlar ise sadece bir ay sonra yenilebilir.