Peynirin diyet özellikleri bileşimine göre belirlenir. Peynir% 27'ye kadar protein,% 50'ye kadar yağ (kuru maddede), 400 ila 700 mg kalsiyum ve fosfor mineral tuzları içerir. Bu bileşim peynirleri beslenmede önemli bir unsur haline getirmektedir.
Peynir proteini, vücudun ana “yapı malzemesi” olan, en eksik olanları da dahil olmak üzere, esansiyel amino asitlerin kaynağıdır. Vücuda en faydalı proteinler, aminoasit içeriği insan doku ve organlarına benzeyen proteinlerdir ve peynir proteini genel olarak bu gereksinimleri karşılar.
Şarap ve peynir diyeti
Bu diyet tatil sırasında idealdir, çünkü... Her öğünde dörtte bir oranında sek beyaz şarap içmeniz gerekecek. Böyle bir oruç gününde 500 gr kaybedebilirsiniz.
Peynir ve şarap diyeti için örnek menü: Günde 5 kez, bir kuru ekmekle 70 gr peynir yiyin, 50 ml sek beyaz şarapla yıkayın. Her öğün arasında yaklaşık 1 litre sıvı (gazsız su ve yeşil çay) içtiğinizden emin olun.
Sosis ve peynir diyeti
En fazla 10 gün boyunca sosis ve peynir diyetine devam edin. Bu süre zarfında 10 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. Özünde bu, ülkemizde Kremlin diyeti adı altında popüler olan protein diyetinin bir çeşididir.
8-00: şekersiz veya sakarinli kahve (kuru krema mümkündür)
10-00: 1 haşlanmış yumurta
12-00: 200g az yağlı sosis
14-00: 100g az yağlı peynir
16-00: 250g az yağlı süzme peynir
18-00: bir bardak az yağlı kefir
Az yağlı süt ürünlerini tercih edin. Yağ oranı %10-12'yi geçmeyen peynirleri tüketmelisiniz.