Et ve ağırlık

Kilo verme sorunu beni her zaman endişelendirmiştir. Hiçbir kapıdan geçmediğimden değil, tam tersi: arkadaşlarımın yarısı zayıf olduğumu düşünüyor, diğer yarısı da zayıf olduğumu düşünüyor. Ama ben, aşırı kiloyla mücadeleye yönelik genel çılgınlığa kapılmış olarak, birkaç kilo daha kaybetme umuduyla mutlu bir şekilde farklı diyetlere devam ediyorum. Sonuçta matematikten hatırladığım kadarıyla sıfır sınır değil, negatif sayılar da var. Bu nedenle, sevgili arkadaşım daireme uçup herkesi belirli sayıda kilogram hafifletmeyi vaat eden gizemli bir protein diyeti hakkında mutlu bir şekilde cıvıldadığında, yardım edemedim ama ilgilenmeye başladım - uzmanlarla konuştum ve bir sürü literatürü inceledim . Ve bunu öğrenmeyi başardım.

Ne olduğunu? Protein diyetine devam etmek isteyenlerin mümkün olduğunca fazla protein yemeleri önerilir - yağsız et, balık, az yağlı süt ürünleri, yumurta ve yağ ve karbonhidratlardan, yani tatlılar, un, patates, makarna, tereyağından vazgeçmek. . Aşırı önlemlerin destekçilerine alışverişi ve yemek pişirmeyi tamamen göz ardı etmeleri ve normal yiyecekleri barlarda paketlenmiş yapay proteinlerle değiştirmeleri tavsiye ediliyor. Aynı fayansların suyla seyreltilmesi ve ardından şüpheli görünen bir bulamaca dönüşmesi gerekiyor; bu, üreticilerin garanti ettiği gibi, kilo veren bir bayana günde yaklaşık beş yüz kalori sağlayacaktır. Bacaklarınızı bu tür beslenmeden esnetmemek için proteinler, kapsüllerdeki vitaminler ve mikro elementlerle desteklenir.

Bu diyetin yaratıcıları, takipçilerine gerçekten sihirli bir dönüşüm vaat ediyor. Birkaç hafta içinde aşırı kilolu savaşçıların 3 ila 8 kilo vermeleri gerekiyor. Ve çoğu durumda bu hiç de yalan değil. Gerçek şu ki, karbonhidratlar insan vücudu için bir tür "yakıt" olan bir glikoz kaynağıdır. Ve vücut bu "yakıtı" iki şekilde elde edebilir - ya yiyeceklerden ya da kendi rezervlerinden. Dolayısıyla, menüde yağ ve karbonhidrat bulunmadığında, diyetle işkence gören talihsiz vücudun tek bir çıkış yolu vardır: kendi yağ rezervlerini yavaş yavaş ortadan kaldırmak. Sonuç olarak fazla kilolar yakılır.

Ancak her şey o kadar da pembe değil. Protein diyetinin avantajlarının yanı sıra birçok dezavantajı da vardır. Bu yüzden makarna ve patatesleri kilerden atmak için acele etmeyin ve bol miktarda balık, et ve yumurta stoklayın. Öncelikle artıları ve eksileri tartmanız gerekir.

"Arka"

İlk olarak, daha önce de söylediğim gibi, aslında kilo vereceksiniz. Ve aynı zamanda açlık sancılarını hiç yaşamayacaksınız: Sonuçta proteinli yiyecekler size gerekli miktarda enerjiyi sağlama konusunda oldukça yeteneklidir. Yani, büyük olasılıkla, buzdolabına bir ahır kilidi asmanız ve anahtarları pencereden dışarı atmanız gerekmeyecek.

Gerçek şu ki, proteinli gıdaların sindirimi oldukça zordur ve uzun zaman alır. Yani öğle yemeğinde et yerseniz yarım gün boyunca mideniz meşgul olacak ve akşam yemeğinden önce bir şeyler atıştırmak istemeyeceksiniz. Ayrıca vücut, çörek veya yoğurt gibi daha hafif bir şeyi işlemeye kıyasla, bu ağır proteinli gıdayı sindirmek için daha fazla kalori harcayacaktır.

İkincisi, diyetiniz oldukça çeşitli olacaktır. Sonuçta, sanki normal düşük kalorili bir diyet uyguluyormuşsunuz gibi, sadece yulaf ezmesi ve havuç yemekten çok daha kolay olan garnitürlerden ve tatlılardan vazgeçmeniz gerekiyor.

Protein diyetlerinin temel avantajı, diyeti bıraktıktan sonra fazla kiloların hemen geri gelmeyecek olmasıdır. Bu elbette diyeti bıraktıktan sonraki gün mağazaya gitmeniz, bir kilogram kek almanız ve bunu kimseyle paylaşmadan yemeniz gerektiği anlamına gelmez, ancak makul ölçülülükle elde edilen etkiyi koruyabileceksiniz. uzun zamandır.

"Aykırı"

Durumun dehşeti, eğer bir protein diyetine sadık kalırsanız, diyetinizin dengeli olarak adlandırılması pek mümkün değildir. Yağları ve karbonhidratları en aza indirdiğinizde, vücudunuz yalnızca fazla kilolar için gerekli malzemeden değil, aynı zamanda bir dizi farklı vitamin, mikro element ve yağ asidinden de mahrum kalacaktır.

Sonuç üzücü - kırılgan tırnaklar, donuk saçlar, kuru cilt,