国会第 10A 号、主席第 10A 号

10A号饮食，也称为10A号表，是针对患有IIB-III度循环衰竭的心血管系统疾病患者的专门饮食。这种饮食的主要目标是改善循环不良、心血管系统、肝脏和肾脏的功能，并通过清除体内积累的代谢产物使新陈代谢正常化。 10A 饮食法还旨在保护心血管系统、肾脏和消化器官。

10A 饮食的基本原则包括通过限制蛋白质、碳水化合物，尤其是脂肪的消耗来减少热量。氯化钠和液体的消耗量受到严格限制。食物不加盐，使用无盐面包。饮食中还严格限制那些刺激中枢神经和心血管系统、刺激肝脏和肾脏、加重胃肠道负担并促进胀气的食物和物质。此类产品包括肉和鱼的提取物、纤维、胆固醇、脂肪食品、茶和咖啡等。10A 号饮食包括足量的钾、促性腺物质和碱化身体的食物，例如乳制品、水果和蔬菜。蔬菜。菜肴煮沸后制成泥状，并赋予酸味或甜味，并调味。油炸食品以及冷热食品完全排除在饮食之外。

表10A膳食的化学成分和热量含量如下：碳水化合物 - 300克（包括70-80克糖和其他甜食），蛋白质 - 60克（其中70%来自动物），脂肪 - 50克（20-25% 蔬菜），卡路里 - 1900 kcal。在这种饮食中，氯化钠的消耗被排除，游离液体的量限制在0.6-0.7升。

饮食No.10A的饮食包括每天少量进食6次。这有助于维持稳定的能量水平并确保食物被均匀地吸收到体内。

饮食 10A 建议吃某些食物，同时消除其他食物。汤可以用牛奶或蔬菜汤制成，并添加泥状产品（土豆、胡萝卜、南瓜、花椰菜等）。饮食应包括煮或烤的瘦肉（鸡肉、火鸡、兔肉）和鱼（鳕鱼、梭子鱼、海鲑鱼）。建议食用低脂乳制品（开菲尔、酸奶、干酪）、低脂奶酪、煎蛋卷或煮鸡蛋。饮食应包括蔬菜（花园、菠菜、萝卜、萝卜、大蒜除外）、水果（苹果、梨、桃子、杏子、李子）、发酵乳和果汁饮料以及玫瑰果浸液。

需要注意的是，10A号饮食是医疗处方，应由医生根据患者的个人特点及其健康状况开出处方。在开始这种饮食之前，建议咨询合格的专业人士，以获得个人建议并制定合适的饮食。