Kilo vermek istiyorsanız tükettiğiniz besin miktarını azaltmanız gerekir. Bu gerçek uzun zamandır biliniyor ve beslenme uzmanları, beş çorba kaşığı diyetin iştahınızı kontrol etmeyi ve alıştığınızdan daha az yemeyi öğrenmenize yardımcı olabileceğini söylüyor. Nasıl çalışır? Bu yazımızda bu diyetin temel prensiplerinden ve nasıl takip edileceğinden bahsedeceğiz.
Beş Yemek Kaşığı Diyeti, küçük porsiyonlar yeme ve aşırı yememe fikrine dayanmaktadır. Pek çok insanın yaşadığı temel sorunlardan biri aşırı yemektir, özellikle de net bir yemek programı olmadığında. İş günü boyunca aç kalırlar ve akşamları tüm gün boyunca karnını doyururlar. Bu diyet bir diyet olmaktan ziyade bir beslenme tarzıdır ve zaman sınırlaması yoktur.
Beş yemek kaşığı diyetinin prensipleri son zamanlarda giderek popüler hale gelen fraksiyonel öğünlerden oluşuyor. Bu diyetin bir parçası olarak az ama sık yemelisiniz. Bu, diyetin vücut için kolay olduğundan emin olmanızı ve gereksiz kilolardan kurtulduğunuz sürece bu diyete sadık kalmanızı sağlar.
Sık sık yapılan atıştırmalıklar sayesinde açlık hissi yaşanmaz ve mide yiyecek almayı öğrenir. Bu diyetin bir parçası olarak hiçbir öğünü atlamadan her üç saatte bir yemek yemelisiniz. Yiyeceklere gelince, prensip olarak her şeyi yiyebilirsiniz, yalnızca açıkçası zararlı yiyecekleri sınırlayabilirsiniz. Şekerli içeceklerden, fast foodlardan, işlenmiş yiyeceklerden ve mağazadan satın alınan soslardan ve marinatlardan uzak durmalısınız. Diyetin bir parçası olarak yiyecekler kızartılmamalıdır. Gerisi kabul edilebilir. Günün ilk yarısında karbonhidrat yemek, ikinci yarısında bunların yerine protein tüketmek en iyisidir. İzin verilen yiyecek miktarı beş seviyeli yemek kaşığıdır.
Beş yemek kaşığındaki farklı yiyeceklerin farklı ağırlıklara sahip olacağını anlamak önemlidir. Örneğin beş yemek kaşığı patates püresi ile beş yemek kaşığı salata veya et farklı şeylerdir. Bir porsiyon yiyecek 150-200 gram ağırlığında olmalıdır. Çikolatayı, meyveleri ve diğer tatlıları bu parametrelerle ölçmemelisiniz. Onları yiyebilirsin ama azar azar. Tatlılar en iyi günün ilk yarısında tüketilir.
Diyetinizin bir parçası olarak bol miktarda su da içmelisiniz. Kahve veya çayın şekersiz içilmesine izin verilir.
Menüye gelince, kendiniz oluşturabilirsiniz, asıl önemli olan seçtiğiniz ürünlerin beş yemek kaşığı diyetinin ilkelerine uygun olmasıdır. Örneğin kahvaltıda yumurta, kızarmış ekmek ve biraz meyve, öğle yemeğinde bir parça tavuk, sebze salatası ve küçük bir porsiyon patates, akşam yemeğinde ise balık, sebze ve garnitür tahıl yiyebilirsiniz.
Beş yemek kaşığı diyetinin kilo vermenin sihirli bir yolu olmadığını unutmamak önemlidir. İstenilen sonuca ulaşmak için uzun süre takip etmeli, fiziksel aktivite ve sağlıklı bir yaşam tarzıyla birleştirmelisiniz. Ayrıca diyete başlamadan önce diyetin size uygun olduğundan emin olmak için bir doktora veya beslenme uzmanına danışmanız en doğrusudur.