Piilotetut kalorit: miten tunnistaa?

Kuinka paljon vaivaa käytämme dieetteihin ja tiukkaan kalorien laskemiseen?! Ja useimmat meistä eivät edes ymmärrä, että jotkut ruoat, jotka valitsemme, punnitsemme ja laskemme kaloreita, sisältävät myös piilotettuja kaloreita. Missä he piiloutuvat?

Piilotetut kalorit ovat yleensä piilossa niissä ruoissa, joita olemme tottuneet pitämään terveellisinä, vähäkalorisina.

Munankeltuaisilla on erityinen ravintoarvo sekä lisäkaloreita. Jos esimerkiksi lisäät vain valkuaisen keittoon tai muuhun kananmunia vaativaan ruokaan, se on vähemmän kaloreita kuin koko muna (1 valkuainen sisältää noin 20 kaloria).

Vältä näitä ruokia, jos haluat laihtua
Laihduttaessa on erittäin tärkeää laskea kalorien lisäksi myös syömämme ruoat sisältävät hiilihydraatteja ja rasvoja. Esimerkiksi monet ruokavaliot sisältävät keitettyä kanaa. Se ei vain tyydytä hyvin, vaan lisää myös riittävän määrän proteiinia ja rasvaa ruokavalioon. Lisäksi, jos syöt kanankoivan rasvaista nahkaa, voit turvallisesti lisätä laskettuun kalorimäärään vielä 200 kaloria. On parempi syödä yksinomaan lihaa yrittäen valita vähärasvaisia ​​paloja.

Jos olet yksi niistä, jotka pitävät jogurttia ja mysliä dieettiruokana, sinun on harkittava uudelleen näkemyksiäsi terveellisestä ruokavaliosta. Katsotaanpa jokaista näistä tuotteista erikseen. Myslivalikoima myymälöissä on erittäin laaja, monet niistä on jopa merkitty iskulauseilla "Laihdu 14 päivässä!", "Laihdu helposti!" ja niin edelleen. Mutta suurin osa niistä sisältää sokeroituja hedelmiä tai muita makeita lisäaineita. Tämä ei tapahdu vain parantamaan myslin makua, vaan myös kompensoimaan rasvan puutetta. Ja makeutusaineiden läsnäolo tarkoittaa hiilihydraatteja, ja hiilihydraatit tarkoittavat lisäkaloreita.

Jogurteista suurin osa sisältää myös sokeria, eli tuotteen vaikutus on sama kuin myslin. Myös täysmaidosta (luonnollisesta, ei jauhemaisesta) tehdyt jogurtit sisältävät paljon rasvaa. Siksi kannattaa kiinnittää huomiota vähärasvaisiin luonnonjogurteihin. Ja mikä parasta, osta jogurttikone ja valmista ne itse. Näin voit olla 100 % varma käyttämäsi tuotteen suhteen.

Myös piilotetut kalorit ovat piilossa suurissa hedelmissä - vitamiinien lisäksi suuret hedelmät sisältävät suuren määrän sokeria, mikä on täysin hyödytöntä laihduttajille. Lisäksi suuret hedelmät ovat yleensä seurausta nitraattien käytöstä viljelyn aikana. Miksi antaa tällainen isku terveydelle?

Yllättävin tosiasia on, että leivän kuori, jota olemme tottuneet pitämään vähäkalorisena, on itse asiassa kehollemme "raskaampaa" kuin muru (kaloripitoisuus vaihtelee leivän tyypin ja leivän painon mukaan ). Joten, kun syöt leipää, on parempi leikata kuoret pois.

Ja nyt ruoanlaittoon. Monet ihmiset uskovat, että kun olet dieetillä, on parempi käyttää ruoanlaitossa oliiviöljyä kuin auringonkukkaöljyä. Oliiviöljyssä on todellakin vähemmän kaloreita, ja se on paljon terveellisempää. Mutta jopa yksi ruokalusikallinen oliiviöljyä sisältää 30 kaloria (tyypistä riippuen). Jos päätät paistaa "dieettikalaa" oliiviöljyssä, laske kuinka monta lusikkaa se vie ja kerro 30:llä - tulos voi olla hyvin yllättävä. Tämän välttämiseksi yritä ruokavaliosi aikana olla syömättä paistettuja ruokia tai valmistaa ruokaa erityisissä tarttumattomissa astioissa, jotka eivät vaadi kasviöljyn käyttöä. Jos käytät öljyä salaatinkastikkeena, voit yrittää korvata sen omenaviinietikalla.

Olemme selvittäneet ruoka-aineet, mutta voisiko juomissa olla piilotettuja kaloreita? Naiset, jotka noudattavat ruokavaliota, rakastavat hemmotella itseään jollakin mehulla ilman lisättyä sokeria tai soodaa, joka on merkitty "light". Älä mene lankaan: mikä tahansa pakattu mehu tai "pop" sisältää makeutusaineita, väriaineita ja aromeja, jotka eivät ole