Kuinka syödä haimatulehduksen kanssa

Haimatulehdus on melko yleinen sairaus, joka johtuu useista eri tekijöistä, kuten maksa- ja sappirakon sairauksista, ravitsemushäiriöistä, alkoholin väärinkäytöstä, ruokamyrkytyksestä tai tartuntataudista. Tälle taudille on tyypillistä haimatulehdus, joka voi aiheuttaa voimakasta vatsakipua, pahoinvointia, oksentelua, kuumetta ja ripulia.

Haimatulehduksen hoidon määrää yleensä lääkäri, ja se sisältää potilaalle täydellisen levon ja ruokailun pidättäytymisen jonkin aikaa. Lisäksi erityinen terapeuttinen ruokavalio voi myös auttaa vähentämään kipua ja nopeuttamaan palautumista.

Haimatulehduksen ruokavalio sisältää säännöllisiä aterioita (vähintään 5 kertaa päivässä), pieninä annoksina tiukasti määriteltyinä aikoina. Suosittelemme syömään leipää, mieluiten vehnää, eilisen leipää, keksejä, keittoja kierrätetyllä lihaliemellä, kasvissosekeittoja ilman kaalia ja hirssiä, dieettilihaa (kalkkuna, kani, vähärasvainen vasikanliha, nahaton kana), vähärasvaista kalaa (turska, jääturska) , hauki , kuha), vähärasvainen raejuusto, kaikki fermentoidut maitotuotteet, viljat (manna, tattari, ohra, kaurapuuro, riisi), vihannekset (porkkanat, punajuuret, kukkakaali, kesäkurpitsa, perunat), happamat paistetut tai raakoja soseutettuja omenoita, hillokkeita, joissa on soseutettuja tuoreita tai kuivattuja hedelmiä. Kasviöljyä ja voita voidaan lisätä valmiiseen astiaan kylmänä. Suolan kulutus pidetään minimissä.

Vältä lihaa, kalaa, sieniä ja vahvoja kasvisliemiä, savustettuja lihoja, makkaroita, rasvaista sianlihaa, naudanlihaa, ankan- ja hanhenlihaa, sieniä, hirssiviljaa, valkokaalia, palkokasveja, suolakurkkua, marinadeja, retiisiä, retiisiä, suolakurpia, sipulia, valkosipuli, sokeri, makeiset, suklaa, hillo, viinirypälemehu, hunaja, lämpökäsitellyt rasvat, sian- ja lampaanrasvat, margariini, ruoanlaittorasvat, kahvi, vahva tee, hiilihapotetut juomat.

Tätä ruokavaliota on noudatettava melko pitkään, vähintään 8 kuukautta. Ihannetapauksessa kroonista haimatulehdusta sairastavan potilaan tulisi suosia keitettyä ruokaa; paistetut ja rasvaiset ruoat tulisi sulkea pois ruokavaliosta. On myös tärkeää seurata nesteen saantia nestehukan välttämiseksi.

Ruokavalion lisäksi haimatulehduksen hoitoon voi kuulua kipua ja tulehdusta vähentäviä lääkkeitä sekä haiman toimintaa parantavia lääkkeitä. Vakavammissa tapauksissa sairaalahoitoa ja leikkausta voidaan tarvita.

On tärkeää muistaa, että haimatulehduksen itsehoito voi olla vaarallista ja väärä hoito voi johtaa vakaviin komplikaatioihin. Siksi, jos haimatulehduksen oireita ilmaantuu, ota yhteys lääkäriin oikean hoidon ja ruokavaliosuosituksen määräämiseksi.