Le Gruyère (à l'origine Gruyère) est un célèbre représentant des fromages suisses. Il est plus gras que l'Emmental. On pourrait dire que c’est un classique du fromage sui ...
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Le Gouda est un type de fromage à pâte dure. En général, il est considéré comme hollandais, car il tire son nom de la ville du même nom, où il a été inventé au XIIIe sièc ...
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Feta (traduit du grec : gros morceau, morceau) est un célèbre représentant de la culture grecque, reconnu dans le monde entier, aux côtés de la mythologie et des philosop ...
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L'Emmental (en latin Emmental) est un fromage suisse à base de lait de vache. Les meules de fromage de cette variété pèsent jusqu'à 75 kilogrammes, et certaines atteignen ...
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Le Dorblu est un fromage allemand à pâte mi-dure au goût épicé et aux inclusions de moisissures nobles, formant des motifs mystérieux semblables à un motif marbré. Ce pro ...
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Le cheddar est un type de fromage anglais à pâte dure. Le début de sa production remonte au XIIe siècle. Il tire son nom, comme de nombreux fromages européens, du lieu de ...
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Comme vous le savez, le fromage est un produit laitier riche en protéines et facile à digérer. C'est le pourcentage élevé de teneur en protéines et la faible quantité de ...
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La liste des équipements nécessaires est assez longue, mais ce n'est pas préoccupant. En y regardant, vous pourriez au premier abord penser que tout cela est une sorte d' ...
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Le fromage de chèvre lui-même a été fabriqué pour la première fois dans ce pays asiatique, mais à partir du XIIIe siècle, il est devenu connu en Europe. La conquête du ...
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Nous avons tous entendu ces histoires d’horreur sur le chaos des commerçants alimentaires modernes. Comment ils transforment des saucisses périmées en viande hachée, supp ...
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