Το Gruyere (αρχικά Gruyere) είναι διάσημος εκπρόσωπος των ελβετικών τυριών. Είναι πιο λιπαρό από το Emmental. Θα μπορούσατε να πείτε ότι είναι ένα κλασικό ελβετικό τυρί. ...
Διαβάστε περισσότερα
Το γκούντα είναι ένα είδος σκληρού τυριού. Γενικά, θεωρείται ολλανδικό, αφού έλαβε το όνομά του προς τιμήν της ομώνυμης πόλης, όπου εφευρέθηκε τον 13ο αιώνα. Φτιάχνεται α ...
Διαβάστε περισσότερα
Φέτα (μετάφραση από τα ελληνικά: μεγάλο κομμάτι, κομμάτι) είναι διάσημος εκπρόσωπος του ελληνικού πολιτισμού, που έχει λάβει παγκόσμια αναγνώριση, μαζί με τη μυθολογία κα ...
Διαβάστε περισσότερα
Το Έμενταλ (στα λατινικά Έμενταλ) είναι ένα ελβετικό τυρί που παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα. Οι ρόδες τυριού αυτής της ποικιλίας ζυγίζουν έως και 75 κιλά, και μερικοί ...
Διαβάστε περισσότερα
Το Dorblu είναι ένα γερμανικό ημίσκληρο τυρί με πικάντικη γεύση και εγκλείσματα ευγενούς μούχλας, σχηματίζοντας μυστηριώδη σχέδια παρόμοια με ένα μαρμάρινο σχέδιο. Αυτό τ ...
Διαβάστε περισσότερα
Το Cheddar είναι ένα είδος σκληρού αγγλικού τυριού. Η αρχή της παραγωγής του χρονολογείται από τον 12ο αιώνα. Πήρε το όνομά του, όπως πολλά ευρωπαϊκά τυριά, από τον τόπο ...
Διαβάστε περισσότερα
Όπως γνωρίζετε, το τυρί είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, εύπεπτο. Είναι το υψηλό ποσοστό περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη και η χαμηλή ποσό ...
Διαβάστε περισσότερα
Ο κατάλογος του απαραίτητου εξοπλισμού είναι αρκετά μεγάλος, αλλά αυτό δεν προκαλεί ανησυχία. Κοιτάζοντάς το, μπορεί αρχικά να σκεφτείτε ότι όλα αυτά είναι κάποιο είδος ε ...
Διαβάστε περισσότερα
Το ίδιο το κατσικίσιο τυρί παρασκευάστηκε για πρώτη φορά στην ασιατική χώρα, αλλά ξεκινώντας από τον 13ο αιώνα, έγινε γνωστό στην Ευρώπη. Η κατάκτηση της ευρωπαϊκής ηπε ...
Διαβάστε περισσότερα
Όλοι έχουμε ακούσει αυτές τις ιστορίες τρόμου για το χάος των σύγχρονων εμπόρων τροφίμων. Πώς μετατρέπουν το ληγμένο λουκάνικο σε κιμά, καταστέλλουν τη σάπια δυσωδία με κ ...
Διαβάστε περισσότερα
Greek 
English 
Chinese 
Spanish 
Indonesian 
French 
Portuguese 
Russian 
Japanese 
Turkish 
Deutsch 
Vietnamese 
Italian 
Polish 
Ukrainian 
Korean 
Dutch 
Swedish 
Azerbaijani 
Hungarian 
Bulgarian 
Norwegian 
Finnish 
Czech 
Danish