Gruyere (oprindeligt Gruyere) er en berømt repræsentant for schweiziske oste. Det er federe end Emmental. Man kan sige, at det er en schweizisk osteklassiker. Den har en ...
Læs mere
Gouda er en slags hård ost. Generelt betragtes den som hollandsk, da den fik sit navn til ære for byen af samme navn, hvor den blev opfundet tilbage i det 13. århundred ...
Læs mere
Feta (oversat fra græsk: hunk, stykke) er en berømt repræsentant for græsk kultur, som har modtaget verdensomspændende anerkendelse sammen med mytologi og antikke filosof ...
Læs mere
Emmental (på latin Emmental) er en schweizisk ost lavet af komælk. Ostehjul af denne sort vejer så meget som 75 kg, og nogle når endnu mere - 100 kg! Denne ost har en lys ...
Læs mere
Dorblu er en tysk halvhård ost med en krydret smag og indeslutninger af ædel mug, der danner mystiske mønstre, der ligner et marmormønster. Dette højprotein-mejeriprodukt ...
Læs mere
Cheddar er en type hård engelsk ost. Begyndelsen af dens produktion går tilbage til det 12. århundrede. Den fik sit navn, ligesom mange europæiske oste, fra tilberednin ...
Læs mere
Ost er som bekendt et proteinrigt, letfordøjeligt mejeriprodukt. Det er den høje procentdel af proteinindhold og den lave mængde fedt i dette produkt, der tiltrækker body ...
Læs mere
Listen over nødvendigt udstyr er ret stor, men dette er ikke en grund til bekymring. Når du ser på det, tror du måske først, at alt dette er en slags specialkøbt udstyr t ...
Læs mere
Selve gedeosten blev først lavet i det asiatiske land, men fra det 13. århundrede blev den kendt i Europa. Erobringen af det europæiske kontinent begyndte med Romerri ...
Læs mere
Vi har alle hørt disse rædselshistorier om kaoset blandt moderne fødevarehandlere. Hvordan de forvandler udløbet pølse til hakket kød, undertrykker den rådne stank med kr ...
Læs mere
Danish 
English 
Chinese 
Spanish 
Indonesian 
French 
Portuguese 
Russian 
Japanese 
Turkish 
Deutsch 
Vietnamese 
Italian 
Polish 
Ukrainian 
Korean 
Dutch 
Swedish 
Azerbaijani 
Hungarian 
Bulgarian 
Norwegian 
Finnish 
Greek 
Czech