Malattie :: Pagina - 26

Come scegliere formaggi di prima freschezza e genuinità?

May-28-24

Abbiamo tutti sentito queste storie dell'orrore sul caos dei moderni commercianti di prodotti alimentari. Come trasformano la salsiccia scaduta in carne macinata, sopprim ...

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Un regalo dall'Asia: formaggio di capra.

May-28-24

Il formaggio di capra stesso fu prodotto per la prima volta nel paese asiatico, ma a partire dal XIII secolo divenne noto in Europa. La conquista del continente europeo ...

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Attrezzature fatte in casa per fare il formaggio in casa.

May-28-24

L'elenco delle attrezzature necessarie è piuttosto ampio, ma questo non è motivo di preoccupazione. Guardandolo, potresti inizialmente pensare che tutto questo sia una so ...

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Un'antica ricetta per il formaggio a pasta dura e il racconto di come un tempo si preparava questo prodotto.

May-28-24

Come sapete, il formaggio è un latticino ricco di proteine ​​e facilmente digeribile. È l'alta percentuale di contenuto proteico e la bassa quantità di grassi in questo p ...

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Il regalo di nozze era mezza tonnellata di formaggio Cheddar!

May-28-24

Il Cheddar è un tipo di formaggio inglese a pasta dura. L'inizio della sua produzione risale al XII secolo. Prende il nome, come molti formaggi europei, dal luogo di prep ...

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"Oro blu" - Formaggio Dor Blue.

May-28-24

Il Dorblu è un formaggio tedesco a pasta semidura dal gusto piccante con inclusioni di muffe nobili, che formano motivi misteriosi simili a motivi marmorei. Questo lattic ...

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Disco da 100 chilogrammi da un bilanciere - Formaggio Emmental!

May-28-24

L'Emmental (in latino Emmental) è un formaggio svizzero prodotto con latte vaccino. Le forme di formaggio di questa varietà pesano fino a 75 chilogrammi e alcune raggiung ...

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Un regalo degli antichi greci: il formaggio feta.

May-28-24

Feta (tradotto dal greco: pezzo, pezzo) è un famoso rappresentante della cultura greca, che ha ricevuto riconoscimenti in tutto il mondo, insieme alla mitologia e ai filo ...

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L'ospite olandese nel nostro piatto è il formaggio Gouda.

May-28-24

Il Gouda è un tipo di formaggio a pasta dura. In generale, è considerato olandese, poiché ha ricevuto il suo nome in onore della città con lo stesso nome, dove fu inventa ...

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Il nobile svizzero nel nostro piatto è il formaggio Gruyère.

May-28-24

La groviera (originariamente Gruyere) è un famoso rappresentante dei formaggi svizzeri. È più grasso dell'Emmental. Si potrebbe dire che è un classico del formaggio svizz ...

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