Gruyere (pierwotnie Gruyere) to znany przedstawiciel szwajcarskich serów. Jest bardziej tłusty niż Emmentaler. Można powiedzieć, że to klasyk szwajcarskiego sera. Ma jasn ...
Czytaj więcej
Gouda to rodzaj twardego sera. Ogólnie uważa się go za holenderski, ponieważ swoją nazwę otrzymał na cześć miasta o tej samej nazwie, gdzie został wynaleziony w XIII wiek ...
Czytaj więcej
Feta (przetłumaczona z greckiego: przystojniak, sztuka) to znany przedstawiciel kultury greckiej, który zyskał uznanie na całym świecie, wraz z mitologią i starożytnymi f ...
Czytaj więcej
Emmental (po łacinie Emmental) to szwajcarski ser wytwarzany z mleka krowiego. Krążki serowe tej odmiany ważą aż 75 kilogramów, a niektóre osiągają nawet więcej – 100 kg! ...
Czytaj więcej
Dorblu to niemiecki ser półtwardy o pikantnym smaku z domieszkami szlachetnej pleśni, tworzącymi tajemnicze wzory przypominające wzór marmuru. Ten wysokobiałkowy produkt ...
Czytaj więcej
Cheddar to rodzaj twardego angielskiego sera. Początki jego produkcji sięgają XII wieku. Swoją nazwę, podobnie jak wiele europejskich serów, otrzymał od miejsca przygotow ...
Czytaj więcej
Jak wiadomo, ser jest wysokobiałkowym, łatwo przyswajalnym produktem mlecznym. To właśnie wysoki procent zawartości białka i niska zawartość tłuszczu w tym produkcie przy ...
Czytaj więcej
Lista niezbędnego sprzętu jest dość duża, ale nie jest to powód do niepokoju. Patrząc na to, możesz na początku pomyśleć, że to wszystko jest jakimś specjalnym zakupionym ...
Czytaj więcej
Sam ser kozi powstał po raz pierwszy w kraju azjatyckim, ale od XIII wieku stał się znany w Europie. Podbój kontynentu europejskiego rozpoczął się wraz z Cesarstwem Rzy ...
Czytaj więcej
Wszyscy słyszeliśmy te przerażające historie o chaosie współczesnych handlarzy żywnością. Jak przeterminowaną kiełbasę zamieniają na mięso mielone, tłumią zgniły smród pr ...
Czytaj więcej
Polish 
English 
Chinese 
Spanish 
Indonesian 
French 
Portuguese 
Russian 
Japanese 
Turkish 
Deutsch 
Vietnamese 
Italian 
Ukrainian 
Korean 
Dutch 
Swedish 
Azerbaijani 
Hungarian 
Bulgarian 
Norwegian 
Finnish 
Greek 
Czech 
Danish