Грюер (в оригинал Gruyere) е известен представител на швейцарските сирена. По-мазно е от ементала. Може да се каже, че това е класическо швейцарско сирене. Има яркожълт ц ...
Прочетете още
Гауда е вид твърдо сирене. Като цяло се счита за холандски, тъй като е получил името си в чест на едноименния град, където е изобретен още през 13 век. Приготвя се от кра ...
Прочетете още
Фета (в превод от гръцки: парче, парче) е известен представител на гръцката култура, който е получил световно признание, заедно с митологията и древните философи. Това е ...
Прочетете още
Ементал (на латински Emmental) е швейцарско сирене, произведено от краве мляко. Кашкавалчетата от този сорт тежат цели 75 килограма, а някои достигат и повече – 100 кг! Т ...
Прочетете още
Dorblu е немско полутвърдо сирене с пикантен вкус и включвания на благородна плесен, образуващи мистериозни шарки, подобни на мраморна шарка. Този млечен продукт с високо ...
Прочетете още
Чедър е вид твърдо английско сирене. Началото на производството му датира от 12 век. Името си, както много европейски сирена, получи от мястото на приготвяне - едноименно ...
Прочетете още
Както знаете, сиренето е високопротеинов, лесно смилаем млечен продукт. Високият процент на протеиново съдържание и ниското съдържание на мазнини в този продукт е това, к ...
Прочетете още
Списъкът с необходимо оборудване е доста голям, но това не е причина за безпокойство. Гледайки го, може първо да си помислите, че всичко това е някакво специално закупено ...
Прочетете още
Самото козе сирене е произведено за първи път в азиатската страна, но от 13-ти век става известно в Европа. Завоюването на европейския континент започва с Римската импе ...
Прочетете още
Всички сме чували тези ужасяващи истории за хаоса на съвременните търговци на храни. Как превръщат колбас с изтекъл срок на годност на кайма, заглушават гнилата воня с по ...
Прочетете още
Bulgarian 
English 
Chinese 
Spanish 
Indonesian 
French 
Portuguese 
Russian 
Japanese 
Turkish 
Deutsch 
Vietnamese 
Italian 
Polish 
Ukrainian 
Korean 
Dutch 
Swedish 
Azerbaijani 
Hungarian 
Norwegian 
Finnish 
Greek 
Czech 
Danish