Gruyere (əslində Gruyere) İsveçrə pendirlərinin məşhur nümayəndəsidir. Emmentaldan daha yağlıdır. Bunun İsveçrə pendiri klassiki olduğunu söyləyə bilərsiniz. Parlaq sarı ...
Daha çox oxuGouda sərt pendir növüdür. Ümumiyyətlə, Hollandiyalı sayılır, çünki adını 13-cü əsrdə icad edildiyi eyniadlı şəhərin şərəfinə almışdır. İnək südündən və əsasən ədviyyatla ...
Daha çox oxuFeta (yunan dilindən tərcümə: hunk, hissə) mifologiya və antik filosoflarla birlikdə dünya miqyasında tanınmış Yunan mədəniyyətinin məşhur nümayəndəsidir. Bu unikal ağ qo ...
Daha çox oxuEmmental (latınca Emmental) inək südündən hazırlanan İsveçrə pendiridir. Bu çeşidin pendir çarxlarının çəkisi 75 kiloqrama qədər, bəziləri isə daha çox - 100 kq-a çatır! ...
Daha çox oxuDorblu, mərmər naxışına bənzər əsrarəngiz naxışlar əmələ gətirən ədviyyatlı dadı və nəcib kif daxilolmaları olan yarı bərk alman pendiridir. Bu yüksək proteinli süd məhsu ...
Daha çox oxuÇedar sərt ingilis pendirinin bir növüdür. Onun istehsalının başlanğıcı 12-ci əsrə təsadüf edir. Adını, bir çox Avropa pendirləri kimi, hazırlanma yerindən - Somerset qra ...
Daha çox oxuBildiyiniz kimi, pendir yüksək proteinli, asan həzm olunan süd məhsuludur. Bodibildinqçiləri və fitnes modellərini pəhrizlərini tamamlamaq üçün cəlb edən bu məhsulun tərk ...
Daha çox oxuLazımi avadanlıqların siyahısı olduqca böyükdür, lakin bu, narahatlığa səbəb deyil. Buna baxaraq, əvvəlcə bütün bunların evdə və ya kiçik bir ticarət müəssisəsində pendir ...
Daha çox oxuKeçi pendirinin özü ilk dəfə Asiya ölkəsində hazırlanırdı, lakin 13-cü əsrdən başlayaraq Avropada tanınmağa başladı. Avropa qitəsinin fəthi, Mavrların gətirdiyi resepti ...
Daha çox oxuMüasir ərzaq tacirlərinin xaosu haqqında bu dəhşətli hekayələri hamımız eşitmişik. Necə vaxtı keçmiş kolbasanı qiyməyə çevirirlər, çürük iyini ədviyyatlarla, ədviyyatlarl ...
Daha çox oxu